Опиcание Уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует. Обладает свежим ореховым вкусом и уникальным сбалансированным составом. Оздоровляет все системы тела, укрепляет иммунитет, борется с аллергией, замедляет процессы старения, способствует устранению синдрома хронической усталости, стимулирует умственную работоспособность. Особенно ценно для полноценного формирования растущего организма детей. Кедровое масло отжимается из кедровых орешков высшего качества. Изысканный и ненавязчивый вкус кедрового масла нравится практически всем, поэтому его можно добавлять в большинство блюд: салаты, запеканки, супы, каши, холодные закуски, десерты и печеные изделия. Великолепно сочетается с фруктами, сырами и орехами. Кедровое масло состоит из полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега (3-6-9), цинка, фосфора, витаминов А,Е и еще 14 аминокислот и 19 микроэлементов, которые наделяют его поистине живительной силой.

Опиcание Нежное масло из семян подсолнуха обладает лёгким вкусом и тонким ароматом подсолнечных полей. Содержит омега-3 и омега-6, необходимые для гармоничного роста клеток, улучшает зрение и кожу, регулирует уровень холестерина. Объем: 250 мл. Масса брутто: 460 г.

Опиcание Тыквенное масло отжимается из семян штирийской тыквы. Обладает превосходным вкусом с лёгкой ореховой ноткой и нежным ароматом тыквенной семечки. Прекрасно подойдет к использованию в салатах, овощных супах и кашах. Тыквенное масло улучшает пищеварение, оздоравливает и защищает печень, укрепляет сердце, нормализует давление. Незаменимо для восстановления полового здоровья, повышает репродуктивную функцию организма.

Опиcание Ароматное кунжутное масло обладает сладковато-ореховым вкусом и незаменимо для приготовления блюд восточной кухни. Ореховый вкус с пикантно-острой ноткой хорошо подходит в качестве заправки к закускам и салатам. Также отлично сочетается с медом и соевым соусом. В своем составе Кунжутное масло содержит сезамол — антиоксидант, который укрепляет защитные функции печени и замедляет процессы старения. Также оно помогает при анемии, нормализует обмен веществ, эффективно выводит токсины.

Опиcание В 5 г высушенной спирулины содержится 200—-300% суточной нормы витамина В12. В спирулине намного больше бета-каротина, который в организме преобразуется в витамин А, чем в моркови, тыкве, щавеле и шпинате. Спирулина — один из немногих растительных источников антиоксиданта фитоцианина, который защищает клетки от повреждений и раннего старения, способствует их восстановлению. В составе водоросли целый набор аминокислот и ненасыщенных жирных кислот, а это важнейший строительный материал для клеток и тканей организма.

Опиcание Мака перуанская является самым эффективным натуральным средством для поддержания сексуальной энергии и гормональной системы. Главными свойствами маки считаются повышение либидо, стимулирование фертильности, улучшение потенции, увеличение уровня тестостерона. Мака наполняет энергией и уменьшает хроническую усталость, улучшает работу эндокринной системы организма, укрепляет нервную систему, улучшает состояние кожи и препятствует преждевременному старению, стабилизирует уровень гормонов.

Опиcание Альфа-гидроксикислоты отшелушивают ороговевший слой эпидермиса, стимулируют регенерацию кожного покрова и синтез коллагена, эластина, гиалуроновой кислоты и церамидов, увлажняют, повышают упругость и эластичность, продлевают молодость кожи, осветляют, обеспечивают антиоксидантную защиту. Попадая в межклеточное пространство, альфа-гидкоксикислоты разрушают белковые мостики десмосом между клетками, ослабляет сцепление корнеоцитов как между собой по горизонтали, так и с подлежащими слоями эпидермиса. Это приводит к уменьшению компактности рогового слоя, более быстрому продвижению кератиноцитов к поверхности и эффективному отшелушиванию ороговевших безъядерных клеток. Таким образом, уменьшается толщина рогового слоя, а также стимулируется процесс дифференцировки и обновления эпидермиса. Кроме того, вызывая ускоренное отшелушивание рогового слоя, альфа-гидроксикислоты могут стимулировать образование сигнальных молекул (цитокинов), отвечающих за запуск и реализацию про- и противовоспалительных реакций всего организма. Гиалуроновая кислота является типичным полисахаридом, необходимым для поддержания в коже человека нормального водного баланса и сохранения кожи увлажненной на длительный период времени. Свойства: Отшелушивает; Стимулирует регенерацию кожи; Способствует выработке коллагена и эластина; Обеспечивает противовоспалительный эффект. Сыворотка рекомендована для грубой, проблемной, жирной кожи, склонной к воспалениям и камедонам; увядающей кожи. Побочные действия: при чрезмерном или слишком частом применении возможны сухость, покраснения, раздражение кожи.

Опиcание Натуральный источник йода. Ламинария является натуральным источником йода, восполняет его дефицит в организме естественным путем и прекрасно усваивается. Поддерживает здоровье щитовидной железы, способствует умственной и физической работоспособности организма. Кроме йода и других ценных веществ, ламинария богата важными для организма микроэлементами: фосфором, натрием, железом, магнием, а также витаминами А, D и витаминами группы В, С, и Е. Благодаря богатому составу биологически активных веществ, ламинария оказывает благоприятное воздействие на организм человека в целом. Также польза морской капусты заключается в укреплении иммунитета, защите от атеросклероза, профилактике анемии и авитаминоза. Считается, что японки, которые едят ламинарию очень часто, имеют низкий уровень заболеваемости раком молочной железы. Также замедляет процессы старения организма и улучшает общее самочувствие.

Опиcание Экстракт куркумы с пиперином — это натуральный комплекс растительных экстрактов куркумы и чёрного перца. Обладает общеукрепляющим и антиоксидантным действием. Комплекс "Куркума" способствует: Повышению защитных сил организма и укреплению иммунитета. Улучшению подвижности и гибкости суставов. Улучшению функционального состояния печени, желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта. Мягкому желчегонному и гепатопротекторному действию. Нормализации обмена веществ при метаболическом синдроме. Сохранению молодости и замедлению процессов старения.

Опиcание Формула молодости и активного долголетия. Морщины, целлюлит, сухость и дряблость кожи — все это следствия снижения уровня коллагена в организме. После 25 лет его выработка уменьшается, и в дальнейшем мы начинаем иметь дело с увеличивающимся дефицитом коллагена. По этой причине неприятные изменения происходят в суставах, ногтях и волосах. Волосы начинают выпадать, становятся ломкими, рост ногтей и их структура нарушаются, кости и суставы становятся хрупкими. Кроме того, нехватка коллагена может стать причиной заболеваний суставов и костей, а также увеличивается риск переломов. Так как в "белке молодости" нуждается весь организм, восполнять дефицит коллагена следует изнутри. Наибольшей популярностью во всем мире пользуется гидролизованный коллаген. Попадая в организм, такой коллаген, расщепленный до мельчайших молекул — пептидов, начинает усваиваться сразу, и те части организма, которые испытывают острый дефицит коллагена, тут же восполняют его.

Опиcание Каждое утро вам необходима кружка кофе, чтобы повысить уровень энергии? Вы занимаетесь спортом и находитесь в поиске натурального безопасного средства для повышения активности и выносливости во время занятий спортом? Просто смешайте 1 ложку Energy mix с водой или соком утром или за 20 минут до тренировки. Содержит 5 натуральных продуктов для вашей энергии. Отличная альтернатива кофе натуральная и безопасная альтернатива химическим энергетикам. 1 ложка = 1 энергетический шот. 30 порций в одной упаковок. Благодаря гуаране, мягко, но эффективно повышает уровень энергии и работоспособности. Помимо этого благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы. А также содержит большое количество антиоксидантов, флавоноидов и витаминов А С и Е.

Опиcание Хотите поддержать свой иммунитет? В ритме большого города это не простая задача - агрессивная среда и вирусы буквально атакуют нашу иммунную систему. Immuno mix - это натуральная поддержка вашего иммунитета. Просто смешайте 1 ложку Immuno mix с водой или соком утром и крепкая защита на весь день вам обеспечена! Содержит 5 самых мощных продуктов для поддержания вашего иммунитета. Отличная, а главное безопасная альтернатива лекарственным иммуностимуляторам. Куркума и имбирь являются самыми сильными натуральными иммуностимуляторами. Черная смородина содержит большое количество "правильного" витамина С и биофлавоноидов. Лукума повышает иммунитет и прекрасно снимает воспаления в организме. Черный перец, ваш главный помощник в усвоении куркумина.

Опиcание Хотите поддержать свой иммунитет? В ритме большого города это не простая задача - агрессивная среда и вирусы буквально атакуют нашу иммунную систему. Immuno mix - это натуральная поддержка вашего иммунитета. Просто смешайте 1 ложку Immuno mix с водой или соком утром и крепкая защита на весь день вам обеспечена! Содержит 5 самых мощных продуктов для поддержания вашего иммунитета. Отличная, а главное безопасная альтернатива лекарственным иммуностимуляторам. Куркума и имбирь являются самыми сильными натуральными иммуностимуляторами. Черная смородина содержит большое количество "правильного" витамина С и биофлавоноидов. Лукума повышает иммунитет и прекрасно снимает воспаления в организме. Черный перец, ваш главный помощник в усвоении куркумина.

Опиcание Красивая кожа начинается изнутри! Если вы ищете естественный и натуральный способ улучшить состояние и сохранить красоту вашей кожи, тогда Woman mix точно для вас! Ежедневно добавляйте одну чайную ложку микса в ваш смузи, сок или воду, и результат не заставит себя долго ждать. Содержит 5 самых мощных продуктов для красоты и молодости кожи. 1 ложка = горсть свежих ягод. 30 порций в одной упаковке. Улучшает состояние кожи, насыщает кислородом и способствует выработке коллагена. Мощные Антиоксиданты препятствуют преждевременному старению тканей, способствуют регенерации клеток, ускоряют циркуляцию крови.

Опиcание Какао-масло обладает невероятным ароматом и насыщенным вкусом шоколада. Продукт содержит комплекс питательных веществ, которые способствуют укреплению иммунитета. Какао - это источник молодости, который улучшает здоровье кожи и уменьшает морщины. Пищевое масло подходит также для наружного применения. Помогает при ожогах, лечении аллергии, дерматите и устраняет растяжки. Исследования ученых доказали, что масло является отличным антисептиком и имеет противовирусные свойства. Хрупкий вид товара, внешний вид может отличаться от представленного на сайте.

Опиcание Польза для здоровья семян и масла пищевой конопли очевидна – ведь этот продукт представляет собой: иммуномодулятор; источник насыщенных жирных кислот; средство от дерматологических проблем и аллергии; тонизирующий препарат; незаменимый для вегетарианцев источник растительного белка и кальция.; Семена имеют приятный ореховый вкус, и вполне могут дополнить орехи в Вашем режиме питания. Их можно есть сами по себе, варить в молоке, добавлять в выпечку. Они не вызывают аллергии, максимально усваиваются, способствуют похудению и улучшают работу нервной системы.

Опиcание Это 100% горький шоколад - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов (натуральное тертое какао высшей степени очистки). Какао-бобы выращенны и обработаны в Колумбии. Сорт Фино де Арома - это сочетание двух лучших сортов какао Тринитарио и Криолло. Наличие в составе шоколада какао тертого - показатель высокого качества шоколадного изделия. Какао-бобы полны антиоксидантных полифенолов, которые сокращают риск сердечных заболеваний. Этот химический компонент присутствует во всех фруктах, однако особенно высокой концентрацией и активностью отличается именно в какао. Очень вкусно с медом! Также можно добавлять в каши, выпечку и салаты. В приготовлении: идеально для быстрого приготовления шоколада своими руками. Просто растопи плитку и добавь любимые ингредиенты по вкусу.

Опиcание Это безопасная альтернатива для людей с аллергией на молоко и молочные продукты, которые должны избегать казеина или сывороточных белков, для людей с непереносимостью лактозы, и для вегетарианцев. Особенно если у вас есть конкретные пищевые аллергии. Замечательная альтернатива яйцам и всем молочным продуктам. Насыщение бобовыми злаками намного лучше, чем после яиц, сыворотки, или казеина. Прекрасный источник белка, который дает энергию перед тренировкой, и может помочь сэкономить гликоген для сильных аэробных нагрузок. Тыквенный белок является прекрасным дополнением к питанию. Его можно добавлять в свежий сок, йогурт, молоко, суп, пюре, десерты, и т.д. Если вы тренируетесь на регулярной основе, тыквенный протеин помогает обеспечить как перед тренировкой энергетический заряд, так и улучшение после тренировки, восстановление мышц. Он имеет полный набор аминокислот, в том числе высокие уровни разветвленной цепью аминокислот (ВСАА). Протеиновый порошок содержит все 18 аминокислот и 66% белка. Протеин семян богаты фосфором, магнием, а также является хорошим источником других полезных ископаемых, включая цинк, железо. Высокое содержание аргинина и лицина, изолецина, валин аминокислот,(поддерживает активный образ жизни — Вместе они составляют 40% от суточной потребности в незаменимых аминокислот в организме человека. Это означает, что они необходимы в относительно больших количествах, чем остальные шесть незаменимых аминокислот.) Содержит насыщенные жиры - 2,5 г.

Опиcание За счет своего богатого состава эта соль обладает поистине чудесными свойствами: Очищает организм от шлаков. Восстанавливает и балансирует водно-солевой обмен. Стимулирует аппетит. Способствует регенерации клеток и омоложению всего организма. Расслабляет мышечные ткани. Уравновешивает психологическое состояние. Комплексный терапевтический эффект при использовании в ваннах. Является источником важных микроэлементов. Не задерживает воду в тканях, если применяется в нормальных дозах (поваренная соль – задерживает жидкость, даже если применяется в минимальных дозах). Улучшает циркуляцию крови и лимфы. Полностью усваивается организмом, так как попадает в клетки в изначальном виде, не преобразовываясь.

Опиcание Черная соль не откладывается в суставах, благотворно влияет на систему пищеварения, а также оказывает положительное воздействие на кровяное давление. Соль не задерживает воду в организме, что важно для тех кто страдает отечностью. Оказывает антисептическое действие. Снимает мигрени и головные боли. Эта соль действительно очень полезная и вкусная! Очищает от шлаков, Стимулирует аппетит, Способствует регенерации и росту клеток, Уравновешивает и приводит порядок в нервной системе , а также расслабляет мышечные ткани, Источник более 90 микроэлементов, улучшает циркуляцию крови. Легко усваивается организмом.

Опиcание Какао масло прошло сертификацию, оно является необработанным натуральным продуктом. Масло из какао бобов получают путём холодного прессования, что позволяет сохранять и сконцентрировать в масле все полезные свойства растения. Масло какао обладает многими полезными свойствами: Замедляет старение кожи, Восстанавливает водный баланс, Разглаживает морщины, Поддерживает здоровье сердца, Снижает кровяное давление, Снижает угрозу сердечно-сосудистых заболеваний. Какао масло рекомендуют употреблять не только в пищу, но и наружно для местного увлажнения, смягчения кожи. Оно эффективно при лечении дерматита, помогает при появлении шрамов, растяжек. Наше перуанское какао масло признано самым вкусным и полезным шоколадным продуктом. Оно исключает добавление химических усилителей вкуса и сахаров.

Опиcание Сахар – один из тех продуктов, без которых сложно представить наш ежедневный рацион. Выпечка, десерты, сладости – все это создано с использованием сахара и без него имело бы совершенно иной вкус. К сожалению, сахар – еще и опасный продукт, поскольку его регулярное употребление может спровоцировать возникновение сахарного диабета, лишнего веса, проблем с зубами. Но не спешите расстраиваться, дорогие сладкоежки! Ведь чтобы избежать этого, не нужно отказываться от любимых блюд, просто поменяйте вредные сахара на органический натуральный подсластитель – кокосовый сахар. Дизайн упаковки может отличаться.

Опиcание Кокосовая мука может послужить отличной альтернативой пшеничной муке из-за отсутствия клейковины и богатейшего содержания клетчатки, которая улучшает пищеварение и здоровье кишечника, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Кроме того, кокосовая мука содержит вместо жирных кислот, легкоусвояемые минералы (особенно кальций и магний), а также жирорастворимые витамины. Кокосовая мука стимулирует обмен веществ. Кокосовая мука является комбинацией волокон и углеводов практически не оказывающих влияния на уровень сахара в крови. Благодаря сладкому вкусу муку можно использовать как натуральный подсластитель. Идеально подходит для приготовлении тортов, выпечки хлеба, маффинов, печенья, коктейлей, соусов, заменяет миндальную муку.

Опиcание Низкокалорийный джем с насыщенным вкусом для тех, кто следит за своей фигурой, но не хочет отказываться от вкусных десертов. Не содержит глютена и сахара.

Опиcание Низкокалорийный джем с насыщенным вкусом для тех, кто следит за своей фигурой, но не хочет отказываться от вкусных десертов. Не содержит глютена и сахара.

Опиcание Низкокалорийный джем с насыщенным вкусом для тех, кто следит за своей фигурой, но не хочет отказываться от вкусных десертов. Не содержит глютена и сахара.

Опиcание Velle Кокосовое молоко - 100% растительный продукт, приготовленный на кокосовой основе. Это замечательная альтернатива коровьему молоку. Обладает кокосовым ароматом, имеет белый цвет. Кокосовое молоко является продуктом с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов, содержит витамины, минеральные вещества, полезную пищевую клетчатку и оно без сахара. Идеально подходит для самостоятельного потребления и приготовления соусов, супов, каш, коктейлей, чая и кофе.

Опиcание Velle Овсяное ванильное молоко — это современный тонизирующий продукт на основе зерен овса и воды. Обладает массой полезных свойств. Внешне практически ничем не отличается от классического овсяного напитка, но имеет выраженный ванильный вкус. Это прекрасная альтернатива молочному коктейлю для тех, кто не переносит лактозу и исключает потребление продуктов животного происхождения. Благодаря содержанию бета-глюкана, позволяет снизить уровень холестерина в крови, укрепить сосудистые стенки и оно без сахара. Отлично подходит для самостоятельного потребления, приготовления коктейлей, смузи, тортов, каш и выпечки.

Опиcание Закваска для греческого йогурта предназначена для домашнего приготовления греческого йогурта. Греческий йогурт отличается более насыщенным кисломолочным вкусом и плотной консистенцией, а особые виды бактерий его делают ещё более густым, но не вязким. Именно по этому, такой йогурт лучше есть ложкой, чем пить. Кисломолочный вкус греческого йогурта более выраженный и насыщенный по сравнению с обычным йогуртом. Но если вам нравится более пресный и мягкий йогурт, вы можете готовить классический "Йогурт". Греческий йогурт можно употреблять сразу после сквашивания, но чтоб сделать его еще более густым, его стоит отфильтровать.

Опиcание В упаковке 4 пакетика с закваской. Пакетик заквашивает до 3 литров молока. Пробио Йогурт VIVO - это закваска для приготовления кисломолочного продукта пробио йогурт. Это передовой пробиотик, который содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Это свойство позволяет использовать пробио йогурт не только как кисломолочный продукт, но и в чистом виде, без процедуры заквашивания. Пробио Йогурт - лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры или для вытеснения нежелательных микробов. Ее эффект одинаково силен и при применении в чистом виде, и при употреблении кисломолочного продукта, приготовленного из закваски. Полезные свойства пробио йогурта: восстанавливает и поддерживает здоровую микрофлору кишечника; стимулирует рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры (бифидо- и лактобактерий); способствует укреплению иммунитета и выработке собственного интерферона; противостоит кишечным инфекциям и гнилостным бактериям; нормализует пищеварение, улучшает перистальтику, предотвращает запоры; эффективен при местном применении для борьбы с бактериальными и грибковыми поражениями кожных покровов и слизистых оболочек. Бактерии пробио йогурта - сложное сочетание большого количества штаммов бифидо- и лакто- бактерий. Такое сочетание называется симбиозом, поскольку каждая из бактерий усиливает действие друг друга. Бифидобактерии: осуществляют физиологическую защиту кишечного барьера от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма; обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам; за счет выработки органических жирных кислот участвуют в утилизации пищевых субстратов и активизации пристеночного пищеварения; синтезируют аминокислоты и белки, витамин К, пантотеновую кислоту, витамины группы В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – никотиновую кислоту, Вс – фолиевую кислоту, В6 – пиридоксин; способствуют усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция, железа, витамина Д. Лактобактерии: в процессе жизнедеятельности вступают в сложное взаимодействие с другими микроорганизмами, в результате чего подавляются гнилостные и гноеродные условно патогенные микроорганизмы, в первую очередь протеи, а также возбудители острых кишечных инфекций; в процессе нормального метаболизма они способны образовывать молочную кислоту, перекись водорода, продуцировать лизоцим, другие вещества с антибиотической активностью: реутерин, плантарицин, лактоцидин, лактолин; в желудке и тонкой кишке лактобациллы в кооперации с организмом хозяина являются основным микробиологическим звеном формирования колонизационной резистентности. Обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам. Как употреблять закваски в чистом виде: Добавьте в воду содержимое пакетика и взболтайте. Принимайте по 1 пакетику 1-2 раза в день, непосредственно после еды в течение 1-3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов. Местное применение: При бактериальных и грибковых поражениях кожи или слизистой оболочки возможно местное применение пробио йогурта. На пораженные участки наносят маску из кисломолочного продукта и оставляют на 5-15 минут. Затем смывают прохладной водой без мыла.

Опиcание Бифивит - закваска для домашнего приготовления кисломолочного напитка. Бифивит наиболее популярный и любимый детьми продукт. Применяется для кормления детей от 6 месяцев и старше. Именно с бифивита чаще всего начинают вводить кисломолочные продукты в рацион ребенка. Бифивит восстанавливает здоровую микрофлору кишечника при дисбактериозах и дисбиозах, способствуя сохранению, укреплению и восстановлению здоровья. Дружественные человеку бактерии, входящие в состав бифивита, активно размножаются в молоке, образуя густой кисломолочный напиток с приятным мягким вкусом и нежной консистенцией. Полезные свойства обусловлены высоким содержанием клеток полезной микрофлоры (бифидобактериями, лактобактериями, пропионовокислыми бактериями, лактококками) и их полезными метаболитами (полисахаридами, витаминами, жирными кислотами, ферментами и т.д.) В состав бифивита входят бифидобактерии, лактобактерии и пропионовокислые бактерии различных видов и штаммов. Бифидобактерии осуществляют физиологическую защиту кишечного барьера от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма; обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам; за счет выработки органических жирных кислот участвуют в утилизации пищевых субстратов и активизации пристеночного пищеварения; синтезируют аминокислоты и белки, витамин К, пантотеновую кислоту, витамины группы В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – никотиновую кислоту, Вс – фолиевую кислоту, В6 – пиридоксин; способствуют усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция, железа, витамина Д. Лактобактерии в процессе жизнедеятельности вступают в сложное взаимодействие с другими микроорганизмами, в результате чего подавляются гнилостные и гноеродные условно патогенные микроорганизмы, в первую очередь протеи, а также возбудители острых кишечных инфекций; в процессе нормального метаболизма они способны образовывать молочную кислоту, перекись водорода, продуцировать лизоцим, другие вещества с антибиотической активностью: реутерин, плантарицин, лактоцидин, лактолин; в желудке и тонкой кишке лактобациллы в кооперации с организмом хозяина являются основным микробиологическим звеном формирования колонизационной резистентности. обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам. Пропионовокислые бактерии стимулируют рост бифидофлоры, синтезируют широкий спектр антибактериальных компонентов, активных в отношении энтеробактерий, гнилостных бактерий, грибов; активно участвуют в ферментации углеводов, при этом накапливаются пропионовая и уксусная кислоты, которые препятствуют размножению патогенных микроорганизмов; способствуют выработке и усвоению витаминов, особенно В12. Приготовление кисломолочных продуктов, инструкция Для приготовления вам понадобится: Закваска: 1 пакетик закваски Vivo Молоко (или сливки, если готовите сметану) Из одного пакетика можно сквасить от 1 до 3 литров молока. Вы можете использовать домашнее, пастеризованное или ультрапастеризованное (в тетрапаке) молоко. Посуда для сквашивания. Сквашивать можно как в йогуртнице, так и в обычной кастрюле или банке. Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должно быть чистой. Ее следует ошпарить кипятком. При сквашивании в кастрюле или банке вам понадобится одеяло или большое полотенце для поддержания температуры. Подготовка молока, инструкция Вскипятите молоко. Остудите его до температуры 37-40 °С (немного теплее температуры тела). Если вы будете использовать йогуртницу, можно расширить диапазон температуры до 30-40 °С. Если вы используете ультрапастеризованное молоко, его кипятить не обязательно. Достаточно подогреть его до указанной температуры. Не вносите закваску в молоко теплее +42 °С. Внесите закваску Откройте пакетик с закваской и высыпите содержимое в емкость с теплым молоком (не горячее 42 °С!). Тщательно перемешайте. Сквашивание, инструкция Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания (в течение 8-10 часов). Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков (например, под батареей). Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока. Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы. Проверьте продукт и охладите Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт. Убедившись, что продукт густой, его следует охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита! Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения.Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало. Повторное сквашивание Все закваски VIVO, кроме закваски «Бифивит», можно сквашивать повторно. Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. Для повторного сквашивания может быть использован только тот кисломолочный продукт, который был приготовлен на закваске из пакетика. Приготовленный методом повторного сквашивания продукт предназначен для употребления в пищу и не может быть сквашен второй раз. Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней. Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии. Если вы используете йогуртницу - можно оставить одну баночку для повторного сквашивания. Если вы готовите в банке или кастрюле - сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком. Употребление в чистом виде (без сквашивания) Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые составляют нормальную микрофлору человека. Таким образом кисломолочные продукты и непосредственно сами закваски являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для улучшения состояния иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Лучшими для употребления в чистом виде являются: «Иммуно-вит», «Симбилакт» и «Йогурт». Использование: растворите содержимое пакетика с закваской в 50-100 мл кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1 -2 раза в день непосредственно после еды в течение 1 -3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов. Как употреблять Лучше всего употреблять домашние кисломолочные продукты по 200 мл за 30-60 минут до еды или в качестве отдельного приема пищи.

Опиcание В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока. Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях. Творог является незаменимым продуктом для обеспечения организма легкоусваиваемым белком, калием, фосфором, кальцием и многими другими полезными веществами. По этой причине он очень полезен всем людям, а особенно тем, кто испытывает повышенную потребность в этих веществах: беременным женщинам, кормящим матерям, детям, в том числе раннего возраста, спортсменам и людям с повышенной физической нагрузкой, лицам пожилого возраста. Существенным отличием творога, приготовленного на основе закваски Vivo является великолепный вкус и отсутствие в нем добавок, стабилизаторов, консервантов и т.д. Приготавливая творог самостоятельно дома, Вы всегда уверены в его качестве и свежести. Приготовление творога Приготовьте кисломолочную основу для творога - выполните действия, описанные в разделе «Приготовление кисломолочных продуктов» (см. выше), используя закваску «Творог» Vivo. Полученную кисломолочную основу для творога подогревайте в кастрюле на маленьком огне в течение 30-40 минут. Не доводите продукт до кипения. В результате в кисломолочном продукте должны образоваться творожные хлопья. Снимите кастрюлю с плиты и дайте остыть. Перелейте продукт в марлю и подвесьте, чтобы отделить сыворотку от творога. Готовый творог храните в холодильнике до 3 дней. При желании вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита! Вместо марли можно использовать мелкое сито (такое, как для просеивания муки). Вы можете регулировать консистенцию творога, изменяя степень отжима сыворотки. Из 3 литров молока получается до 500 г творога. Для повторного сквашивания творог не подходит. Следует использовать кисломолочную основу для творога, которая не поддавалась нагреву.

Опиcание В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока. Йогурт Vivo – закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта йогурт. Йогурт - широко распространенный продукт, обладающий изумительным свежим кисломолочным вкусом. Наиболее популярный продукт для ежедневного питания. Йогурт содержит молочнокислые стрептококки, лактобактерии трех видов, болгарскую палочку и ацидофильную палочку. Совместно развиваясь, эти бактерии дают высокое содержание молочной кислоты, которая губительно действует на болезнетворные бактерии. Употребление йогурта снижает риск расстройств пищеварения и желудочно-кишечных инфекций. Благодаря способности ускорять обмен веществ, йогурт помогает контролировать вес тела и снижать процент содержания жира в организме. Йогурт нормализует моторику кишечника. Способствует ускорению вывода из организма токсичных веществ. Йогурт быстро уменьшает жажду, утоляет чувство голода. Он полезен людям всех возрастов, особенно пожилым, беременным и кормящим матерям. Ежедневное употребление йогурта способствует быстрому восстановлению сил, покрывает потребности нашего организма в аминокислотах, солях кальция и др. Регулярное употребление живого йогурта повышает уровень метаболизма. Это способствует нормализации веса тела и содержания жира в организме. Приготовление кисломолочных продуктов, инструкция Для приготовления вам понадобится: Закваска: 1 пакетик закваски Vivo Молоко (или сливки, если готовите сметану) Из одного пакетика можно сквасить от 1 до 3 литров молока. Вы можете использовать домашнее, пастеризованное или ультрапастеризованное (в тетрапаке) молоко. Посуда для сквашивания. Сквашивать можно как в йогуртнице, так и в обычной кастрюле или банке. Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должно быть чистой. Ее следует ошпарить кипятком. При сквашивании в кастрюле или банке вам понадобится одеяло или большое полотенце для поддержания температуры. Подготовка молока, инструкция Вскипятите молоко. Остудите его до температуры 37-40 °С (немного теплее температуры тела). Если вы будете использовать йогуртницу, можно расширить диапазон температуры до 30-40 °С. Если вы используете ультрапастеризованное молоко, его кипятить не обязательно. Достаточно подогреть его до указанной температуры. Не вносите закваску в молоко теплее +42 °С. Внесите закваску Откройте пакетик с закваской и высыпите содержимое в емкость с теплым молоком (не горячее 42 °С!). Тщательно перемешайте. Сквашивание Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания (в течение 8-10 часов). Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков (например, под батареей). Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока. Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы. Проверьте продукт и охладите Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт. Убедившись, что продукт густой, его следует охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита! Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения.Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало. Повторное сквашивание, инструкция Все закваски VIVO, кроме закваски «Бифивит», можно сквашивать повторно. Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. Для повторного сквашивания может быть использован только тот кисломолочный продукт, который был приготовлен на закваске из пакетика. Приготовленный методом повторного сквашивания продукт предназначен для употребления в пищу и не может быть сквашен второй раз. Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней. Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии. Если вы используете йогуртницу - можно оставить одну баночку для повторного сквашивания. Если вы готовите в банке или кастрюле - сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком. Употребление в чистом виде (без сквашивания) Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые составляют нормальную микрофлору человека. Таким образом кисломолочные продукты и непосредственно сами закваски являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для улучшения состояния иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Лучшими для употребления в чистом виде являются: «Иммуно-вит», «Симбилакт» и «Йогурт». Использование: растворите содержимое пакетика с закваской в 50-100 мл кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1 -2 раза в день непосредственно после еды в течение 1 -3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов. Как употреблять Лучше всего употреблять домашние кисломолочные продукты по 200 мл за 30-60 минут до еды или в качестве отдельного приема пищи.

Опиcание В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока. Кефир Vivo - закваска для приготовления домашнего кефира. Закваска содержит уникальный природный симбиоз - микрофлору кефирных грибков состоящую из бактерий различных видов и штаммов. Это отличает кефир Vivo от множества продуктов серии биокефир, не имеющих отношения к кефирным грибкам, в состав которых входят лишь лактобактерии и иногда бифидобактерии. Кефирные бактерии подавляют развитие болезнетворных бактерий - возбудителей кишечных инфекций. Кефир благотворно влияет на обмен веществ и значительно снижает степень риска онкологических заболеваний. Регулярное употребление живого кефира повышает уровень метаболизма. Это способствует нормализации веса тела и содержания жира в организме. Кефир Vivo - это самый настоящий кефир, со вкусом и ароматом, известным каждому с детства, но все реже встречающимся сегодня. Приготовление кисломолочных продуктов, инструкция Для приготовления вам понадобится: Закваска: 1 пакетик закваски Vivo Молоко (или сливки, если готовите сметану) Из одного пакетика можно сквасить от 1 до 3 литров молока. Вы можете использовать домашнее, пастеризованное или ультрапастеризованное (в тетрапаке) молоко. Посуда для сквашивания. Сквашивать можно как в йогуртнице, так и в обычной кастрюле или банке. Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должно быть чистой. Ее следует ошпарить кипятком. При сквашивании в кастрюле или банке вам понадобится одеяло или большое полотенце для поддержания температуры. Подготовка молока, инструкция Вскипятите молоко. Остудите его до температуры 37-40 °С (немного теплее температуры тела). Если вы будете использовать йогуртницу, можно расширить диапазон температуры до 30-40 °С. Если вы используете ультрапастеризованное молоко, его кипятить не обязательно. Достаточно подогреть его до указанной температуры. Не вносите закваску в молоко теплее +42 °С. Внесите закваску Откройте пакетик с закваской и высыпите содержимое в емкость с теплым молоком (не горячее 42 °С!). Тщательно перемешайте. Сквашивание Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания (в течение 8-10 часов). Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков (например, под батареей). Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока. Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы. Проверьте продукт и охладите Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт. Убедившись, что продукт густой, его следует охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита! Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения.Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало. Повторное сквашивание, инструкция Все закваски VIVO, кроме закваски «Бифивит», можно сквашивать повторно. Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. Для повторного сквашивания может быть использован только тот кисломолочный продукт, который был приготовлен на закваске из пакетика. Приготовленный методом повторного сквашивания продукт предназначен для употребления в пищу и не может быть сквашен второй раз. Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней. Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии. Если вы используете йогуртницу - можно оставить одну баночку для повторного сквашивания. Если вы готовите в банке или кастрюле - сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком. Употребление в чистом виде (без сквашивания) Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые составляют нормальную микрофлору человека. Таким образом кисломолочные продукты и непосредственно сами закваски являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для улучшения состояния иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Лучшими для употребления в чистом виде являются: «Иммуно-вит», «Симбилакт» и «Йогурт». Использование: растворите содержимое пакетика с закваской в 50-100 мл кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1 -2 раза в день непосредственно после еды в течение 1 -3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов. Как употреблять Лучше всего употреблять домашние кисломолочные продукты по 200 мл за 30-60 минут до еды или в качестве отдельного приема пищи.

Опиcание Топпинг для брускетт с пряным, насыщенным вкусом из вяленых томатов и благородного пармезана. Пикантный, острый вкус. Идеальная закуска к белому вину.

Опиcание Идеальная пара к красному вину.

Опиcание Типичный представитель национальной кухни Ирландии. В основе этого сытного и полезного блюда ячмень, популярная культура северных кухонь, а насыщенность и пикантный сладковатый вкус супу придает яркая, ароматная тыква. Чтобы оттенить вкус готового блюда, добавьте к нему при подаче густую сметану.

Опиcание (По-итальянски zuppa di farro) – традиционное блюдо гостеприимного и уютного городка Лукка в Тоскане, где обычно оно подается с обжаренным багетом. Основу составляет полба, а насыщенный аромат придают вяленые томаты. Чтобы подчеркнуть вкус и аромат готового блюда, дополните его пармезаном и подавайте с кусочками поджаренного багета.

Опиcание Традиционное блюдо Средиземноморья. В его основе - мелкая паста орзо, по форме напоминающая зерна ячменя или крупного риса. К ней добавлены ароматные вяленые томаты и пряные травы. Суп варится со сливками и получается нежным и бархатистым по текстуре. Добавьте в него лайм и черный перец при подаче.

Опиcание Ржаная каша Яблоко-Корица" - идеальное сочетание цельнозерновых ржаных хлопьев с кусочками ароматного яблока, изюмом, корицей и обжаренным фундуком.

Опиcание Традиционное ближневосточное блюдо. Это густое, яркое и ароматное рагу из чечевицы с добавлением пряных трав и томатов. В Израиле готовую чечевицу заливают яйцами, а можно приготовить блюдо в постном варианте, подав с тушеным шпинатом и обжаренными слайсами тофу.

Опиcание Овсяная каша "Земляника-Чиа" - идеальное сочетание овсяных и полбяных хлопьев с нежной ароматной земляникой и семенами чиа.

Опиcание Топпинг для брускетт с чарующим ароматом базилика в сочетании с ореховыми нотками кешью. Насыщенный, пряный вкус. Идеальная закуска к красному вину.

Опиcание "Мексиканский" суп – ароматный, в меру острый и невероятно сытный суп с фасолью и сладкой кукурузой. Подайте его с тортильей или начос и окунитесь в кулинарный колорит яркой мексиканской кухни.

Опиcание Смесь зерновая "Peru mix" – сочетание белого и красного киноа с булгуром и ароматными кусочками паприки – новая основа для знакомых блюд. Попробуйте зерновую смесь вместо привычного гарнира или приготовьте перуанское кинотто. Что, если добавить в суп, приготовить запеканку или зерновые котлетки? А, может, придумать свой рецепт? Удачных экспериментов, шеф!