Опиcание Пшеница Органик ЕС Чёрный хлеб. Зёрна мягкой и твёрдой пшеницы содержат белок, углеводы, жиры, эфирное масло, гемицеллюлоу, клетчатку, крахмал, пектин, глюкозу, фруктозу, лактозу, мальтозу, рафинозу, витамин Е, F, В1, В2, В6, С, РР, каротин, ниацин, холин, биотин, фолацин. В пшенице присутствуют такие макро- и микроэлементы, как калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, алюминий, бор, ванадий, железо, йод, кобальт, марганц, медь, молибден, никель, олова, селен, серебро, стронций, титан, хром, цинк, цирконий. Пшеница содержит 3,4% незаменимых аминокислот (валин 520, изолейцин 470, лейцин 860, лизин 360, метионин 180, треонин 390, триптофан 150, фенилаланин 500) и 8,4% заменимых аминокислот (аланин 460, аргинин 610, аспарагиновая кислота 670, гистидин 350, глицин 470, глютаминовая кислота 3350, пролин 1290, серин 600, тирозин 370, цистин 230). Наиболее ценная часть зерна - зародыш, он богат важными микроэлементами и зародышевым маслом, которые так полезны для организма. Проросшая пшеница полезнее, т.к. в момент прорастания в несколько раз увеличивается уровень витаминов и антибиотиков, а также стимуляторов роста и биологически активных компонентов. Так, к примеру, уровень витамина В2 в проросшей пшенице выше в 10 раз. О пользе, косметических и целебных свойствах пшеницы знали ещё древние люди.

Опиcание Ячмень обрушенный Органик ЕС Чёрный хлеб. Ячмень - настоящий кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. В его составе большое содержание клетчатки, а также, он содержит витамины группы В, РР, Е, Н, холин, фосфор, хлор, серу, калий, натрий, кальций, калий. В злаке есть железо, йод и цинк, медь, селен и молибден, кремний и марганец, хром и фтор, алюминий, титан и цирконий. Помимо приготовления собственно каш из ячневой или перловой крупы, рецептов и вариаций которых великое множество, крупы из ячменя используются при варке супов, ухи, приготовлении гарнира. Существуют некоторые особенности, которые стоит учитывать при использовании ячневых круп. Перловка разваривается довольно медленно, поэтому её желательно за три часа до приготовления поставить замачивать в воде. Ячневая крупа при термической обработке увеличивается в объёме до пяти раз. Классическими добавками к кашам из ячменя остаются подсолнечное масло и молокопродукты. При использовании в детском питании её дополнительно можно измельчить в кофемолке.

Опиcание Крупа гречневая ядрица, быстроразваривающаяся Био Чёрный хлеб. Польза гречки: богатый на витамины и микроэлементы злак поможет устранить их недостаток в организме; клетчатка способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта; низкий гликемический индекс продукта поможет хорошо себя чувствовать больным сахарным диабетом; происходит нормализация обменных процессов в организме, снижается масса тела и количество лишних жиров; повышается гемоглобин; улучшается общее состояние организма при постоянных физических и умственных нагрузках; улучшаются показатели уровня холестерина в крови; происходит укрепление сосудов, улучшение состава крови, укрепление сердечно-сосудистой системы; происходит преобразование внешнего вида кожи.

Опиcание Пшено шлифованное Органик ЕС Чёрный хлеб. Пшено считается одной из наименее аллергенных зерновых культур. Оно очень легко усваивается организмом, поэтому подходит даже для людей с чувствительным пищеварением. Пшено содержит крахмал, белок, незаменимые аминокислоты, а также большое количество жира, клетчатки, небольшое количество сахаров до 2%, витамины В1, В2, РР и большое количество фосфора, калия и магния. По содержанию белка пшено превосходит рис и ячмень, а по содержанию жира уступает только овсяной крупе. Белки пшена включают незаменимые аминокислоты - третнин, валин, лейцин, лизин, гистидин, а также жирные кислоты, микроэлементы, ферменты. Витаминов группы В в нём больше, чем в зёрнах всех остальных злаковых культур, фолиевой кислоты вдвое больше, чем в пшенице и кукурузе. Фосфора в 1,5 раза больше, чем в мясе! Пшено содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.

Опиcание Рожь Органик ЕС Чёрный хлеб. В белке ржи выявлены лизин и треонин (аминокислоты). В состав ржи входит вода, белки, жиры, углеводы, пищевые волокна и зола. Растение содержит витамин групп А – бета каротин, сохраняющий целостность клеточной структуры и защищающий организм от старения, В1 - тиамин, предупреждающий авитаминоз и В2 - рибофлавин, активно участвующий в процессах белкового, углеводного и жирового обмена. Невозможно оценить действие ниацина, вещества которое поставляют витамины В3 и РР. Благодаря наличию пантотеновой и фолиевой кислоты, рожь оказывает на организм общеукрепляющее действие и отлично влияет на функции кроветворения. Употребление продуктов изо ржи стимулирует сердечно-сосудистую систему. Злак прекрасный антиоксидант, противоалергенное и противовоспалительное средство. Являясь поставщиком макроэлементов, таких как калий, кальций, магний, натрий, фосфор, рожь получила широкое применение в народной медицине. Официальная медицина также как и народная учитывает полезность растения, рекомендуя ржаной хлеб, пророщенные зёрна, содержащие железо, марганец, медь, цинк, селен в качестве лечебного питания при многих недугах.

Опиcание Овёс голозёрный Органик ЕС Чёрный хлеб. Овёс содержит шесть из восьми незаменимых аминокислот – изолейцин, лейцин, лизин, метионин и фенилаланин. Они помогают избавиться от “плохого” холестерина и стимулируют печень производить большее количество лецитина, который способствует выведению тяжёлых металлов из организма. В этом проявляется наибольшая польза овса по сравнению с другими зерновыми. Например, пшеница содержит только одну незаменимую аминокислоту, а ячмень и рожь - не имеют никакой. Ещё одна особенность овса в том, что он содержит до 25% белка больше, чем любая другая зерновая культура. Голозёрный овёс лучше принимать в виде пророщенных зёрен, а обычный – в виде отвара. Полезные свойства овса: помогает быстрее заживить раны и восстановить работу органов; приводит в норму кислотно-щелочной баланс; нормализует половую функцию; способствует снижению давления; помогает в стабилизации уровня сахара в крови; улучшает состояние волос, кожи (благодаря кремнию). Отвар восстанавливает силы в случае затяжных болезней, после операций, людям пожилого возраста.

Опиcание Домашний хлеб на закваске без хлебопекарных дрожжей. Для выпечки Вам потребуется духовка и форма. В составе набора ржаная обдирная БИО-мука и ржаная закваска. Добавьте соль и ингредиенты по желанию и почувствуйте вкус хлеба, который выпекали наши прабабушки.

Опиcание При производстве этой органической муки мы смалываем цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет в себе всю пользу зерна. Ржаная обдирная мука «Чёрный хлеб» — это мука с выходом 65% от веса зерна. Обладает приятной серо-белой окраской с мелкими вкраплениями частиц оболочек зерна. Чаще всего используется для выпечки традиционного и заварного хлеба, а также печенья, пряников и кексов. При хлебопечении ржаная обдирная мука обеспечивает пористость, эластичность мякиша и хорошую форму булки.

Опиcание Домашний хлеб на закваске без хлебопекарных дрожжей. Для выпечки Вам потребуется духовка и форма. В составе набора пшеничная БИО-мука и ржаная закваска. Добавьте соль и ингредиенты по желанию и почувствуйте вкус хлеба, который выпекали наши прабабушки

Опиcание Органическая пшеничная мука французского сорта Т80 получена разовым помолом на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет максимум полезных веществ. Эта мука схожа с мукой второго сорта и содержит, по сравнению с мукой первого сорта, бо?льшее количество отрубей. Хлебопёки используют её, главным образом, для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий. Хлеб получается воздушным, невесомым, с крупными порами и хрустящей коркой.

Опиcание Органическая ржаная сеяная мука — нежная мука тонкого помола, смолотая на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет максимум полезных веществ. Ржаная сеяная мука «Чёрный хлеб» — это мука с выходом 46% от веса зерна. Она обладает приятной окраской белого цвета с кремовым оттенком и чаще всего используется для выпечки традиционного кисло-сладкого хлеба, особо качественных и светлых видов заварного хлеба, а также печенья, пряников и кексов.

Опиcание Изготовлена из ячменя, выращенного в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Перловая крупа изготавливается из органического ячменя. Поговаривают, что название «перловка» связано со словом «перл», то есть «жемчужина». Перловку используют для приготовления пюре и гарниров, добавляют в оладьи и котлеты, салаты и супы. А сколько вкуснейших каш можно приготовить из перловки! С грибами, фаршем, потрохами или копченой грудинкой, луком или овощами, сухофруктами, орехами и медом. Крупу промывают и вымачивают в воде ночь, чтобы наутро она быстрее сварилась.

Опиcание Изготовлена из ячменя, выращенного в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Ячневая крупа изготавливается из органического ячменя на мельнице с каменными жерновами. Ячмень сбалансированно собрал в себе питательные вещества, витамины и микроэлементы, необходимые человеку для жизнедеятельности и здоровья. Люди любят ячмень с давних пор. Римские гладиаторы ели его, чтобы быть сильными и выносливыми, их так и называли "ячменные мужчины". Пифагор в своей школе провозгласил ячмень главным продуктом и кормил им своих учеников. А уж на Руси его особо любили – Петр I называл ячневую кашу "самой вкусною и спорою".

Опиcание Изготовлена из гречихи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. «Зелёная» гречка «Чёрный хлеб» – уникальный продукт, богатый минералами, витаминами и клетчаткой и не подвергнутый термической обработке. Она популярна среди приверженцев сыроедения и поклонников здорового питания. Ее нежный ореховый вкус нравится детям. Из крупы можно сварить кашу с медом, орехами и сухофруктами или с мясом, луком и грибами. Можно настоять гречку на воде и есть с йогуртом и фруктами. Также непропаренная гречка хорошо проращивается, ростки можно использовать в закусках, салатах и смузи.

Опиcание Изготовлена из спельты, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Дроблёная крупа из спельты «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического зерна. Спельта – это дикая форма пшеницы, близкая по свойствам к её мягким сортам, она богата белком, жирными кислотами, клетчаткой, минералами и антиоксидантами. Блюда из спельты рекомендованы диетологами для диетической и детской кухонь. Крупу можно добавлять в салаты, супы и десерты, также из нее у вас получится отличная каша.

Опиcание Изготовлена из гречихи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. «Зелёная» гречка «Чёрный хлеб» – уникальный продукт, богатый минералами, витаминами и клетчаткой и не подвергнутый термической обработке. Она популярна среди приверженцев сыроедения и поклонников здорового питания. Ее нежный ореховый вкус нравится детям. Из крупы можно сварить кашу с медом, орехами и сухофруктами или с мясом, луком и грибами. Можно настоять гречку на воде и есть с йогуртом и фруктами. Также непропаренная гречка хорошо проращивается, ростки можно использовать в закусках, салатах и смузи.

Опиcание Изготовлена из гречихи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Гречневая цельнозерновая мука «Чёрный хлеб» изготовлена из непропаренной органической гречки на мельнице с каменными жерновами. Это уникальный продукт, богатый минералами, витаминами, клетчаткой и не подвергнутый термической обработке. Гречневая мука популярна среди поклонников здорового питания во всём мире. Американцы пекут из нее традиционные брауни и маффины, итальянцы делают пасту Canederli и Pizzoccheri, французы – фруктовые пироги. На Руси из гречишного теста готовили блины и оладьи, вареники и галушки, а в Азии уже много веков делают лапшу соба.

Опиcание Изготовлена из овса, выращенного в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельная овсяная крупа «Чёрный хлеб» - это зерно овса в первозданном, природном виде. Крупа подходит как для проращивания, так и для приготовления каш, гарниров и супов. Срок варки - 40 минут до состояния «al dente».

Опиcание Изготовлена из полбы, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельная крупа из полбы «Чёрный хлеб» - это зерно полбы в первозданном, природном виде. Крупа подходит как для проращивания, так и для приготовления каш, гарниров и супов. Срок варки - 40 минут до состояния «al dente».

Опиcание Изготовлена из овса, выращенного в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Овсяная крупа – это источник антиоксидантов и аминокислот, употребление её в пищу оказывает общеукрепляющее воздействие на организм человека. Крупа овсяная «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного зерна и является уникальным, термически не обработанным продуктом здорового питания.

Опиcание Изготовлена из ржи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельная ржаная крупа «Чёрный хлеб» - это зерно ржи в первозданном, природном виде. Крупа подходит как для проращивания, так и для приготовления каш, гарниров и супов. Срок варки - 40 минут до состояния «al dente».

Опиcание Изготовлена из полбы, выращенной методами экологического земледелия, без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Полба – один из древнейших злаков на Земле, прародительница современной пшеницы, культура с богатым генетическим потенциалом. Продукты из полбы рекомендованы для детского питания, а также используются в лечебных целях. Мука из полбы особо тонкого помола «Чёрный хлеб» - это мука «выходного дня», продукт, обладающий высокими хлебопекарными качествами, отлично подходит для приготовления блинов, сырников, разнообразной выпечки и лапши.

Опиcание В составе пшеничных хлопьев – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Из хлопьев можно сварить традиционную кашу – на молоке или воде, с медом, изюмом и сливочным маслом. Можно приготовить кашу без варки – просто залить хлопья кипятком. Можно есть хлопья как мюсли – с молоком, йогуртом, свежими и сушеными фруктами, а также использовать в выпечке, в качестве панировки и добавлять в смузи.

Опиcание В составе ржаных хлопьев – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Из хлопьев можно сварить традиционную кашу – с медом, изюмом и сливочным маслом. Можно приготовить кашу без варки – просто залить хлопья кипятком. Можно есть хлопья как мюсли – с молоком, кефиром, йогуртом, свежими и сушеными фруктами, а также использовать в выпечке, в качестве панировки и добавлять в смузи.

Опиcание В составе овсяных хлопьев – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Овес не подвергался термической обработке, поэтому хлопья обладают всеми полезными свойствами цельного зерна. Это вкусный продукт, которому вы найдете множество применений. Можно сварить традиционную кашу – на молоке или воде, с медом, изюмом и сливочным маслом. Можно приготовить кашу без варки – просто залить хлопья кипятком. Можно использовать хлопья в выпечке, в качестве панировки или добавлять в смузи.

Опиcание В составе хлопьев полбы – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Из хлопьев можно сварить традиционную кашу – на молоке или воде, с медом, изюмом и сливочным маслом. Можно приготовить кашу без варки – просто залить хлопья кипятком. Можно есть хлопья как мюсли – с молоком, кефиром, йогуртом, свежими и сушеными фруктами. А также использовать в выпечке, в качестве панировки и добавлять в смузи.

Опиcание Изготовлены изо ржи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Ржаные отруби обогащают организм витаминами группы b и pp, медью, калием, селеном и грубой нерастворимой клетчаткой. Полезные свойства этой пищевой добавки объясняются ее богатым химическим составом, очень похожим на состав цельных зерен ржи. Они бережно очищают кишечник, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают аппетит. Отруби ржаные можно добавлять в каши, йогурты, печенье, хлеб и использовать в косметических целях.

Опиcание Изготовлена из полбы, выращенной методами экологического земледелия, без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Полба – один из древнейших злаков на Земле, прародительница современной пшеницы, культура с богатым генетическим потенциалом. Продукты из полбы рекомендованы для детского питания, а также используются в лечебных целях. Мука из полбы особо тонкого помола «Чёрный хлеб» - это мука «выходного дня», продукт, обладающий высокими хлебопекарными качествами, отлично подходит для приготовления блинов, сырников, разнообразной выпечки и лапши.

Опиcание Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельнозерновая ржаная мука - один из самых востребованных наших продуктов, она очень популярна у покупателей, выбирающих экологические продукты. При её производстве мы смалываем цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Ржаная цельнозерновая мука обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Из неё хорошо готовить цельнозерновой хлеб, блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку. До середины ХХ века Россию называли "ржаной державой". Рожь была основной зерновой культурой, долгие столетия кормившая народ. Пшеничный хлеб на Руси ели только по праздникам, тогда как чёрный ржаной был на столе каждый день.

Опиcание Пшеничные Отруби БИО необходимы для слаженной работы пищеварительной системы и эффективны в профилактике онкологических заболеваний. Клетчатка, которой особенно богаты Пшеничные Отруби БИО, способна своей пористой структурой удерживать большое количество воды. В связи с этим, попадая в кишечник, она способствует разжижению каловых масс и активному продвижению их по толстой кишке. Именно благодаря этому свойству Пшеничные Отруби БИО особенно полезны тем, кто страдает частыми запорами. Кроме того, разбухающая от воды клетчатка, подобно губке, активно впитывает в себя и эффективно выводит из организма шлаки и токсины, скапливающиеся в кишечнике. Таким образом, благодаря клетчатке, слизистая оболочка кишечника намного реже соприкасается с побочными продуктами обмена веществ и вредными для нее веществами, что сводит к минимуму риск возникновения рака толстой кишки и геморроя. Кроме того, клетчатка служит отличной питательной средой для полезной кишечной микрофлоры, а благодаря этому регулярное употребление в пищу Пшеничных Отрубях БИО - еще и эффективный способ профилактики и лечения дисбактериоза. Отлично помогают пищеварению и витамины группы B, которых много в Пшеничных Отрубях БИО (витамины B2 и B3 благотворно влияют на слизистую оболочку всего пищеварительного тракта, витамин B3 стимулирует выработку желудочного сока и моторную функцию желудка, а также усиливает активность печени и поджелудочной железы). Клетчатка, содержащаяся в Пшеничных Отрубях БИО, также нормализует процесс желчевыделения, а также адсорбирует на себя вредные желчные кислоты и «плохой» холестерин, образующиеся в результате печеночно-кишечного кругооборота желчи. Это является основанием также рекомендовать регулярное употребление в пищу Пшеничных Отрубей БИО для профилактики и лечения дискинезии желчных путей, желчекаменной болезни и других заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Пшеничные Отруби БИО, богатые витаминами B3, B6, Омега-3 и Омега-6, также, как и льняное масло, нормализуют баланс эстрогенов в организме женщины, и поэтому их употребление в пищу весьма полезно для профилактики и лечения рака молочной железы, эндометриоза, миомы матки и других «женских» заболеваний. А мужчинам введение в рацион питания пшеничных отрубей, богатых витамином Е, поможет восстановить потенцию и сохранить на долгие годы свою «мужскую силу».

Опиcание Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. При производстве органической цельнозерновой пшеничной муки мы смалываем цельные зёрна пшеницы на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Помимо пользы для здоровья, цельнозерновые продукты обладают ярким вкусом и красивым оттенком. Мука отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки. Если вы готовите хлеб био, то белую муку можно смешивать с цельносмолотой - это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным.

Опиcание Полбяная каша в настоящее время нашла широкое применение и набирает всё большую популярность. Оболочка полбы даже после помола сохраняет полезные свойства. Регулярное употребление в пищу Полбяной каши способствует улучшению работы пищеварительной системы, улучшает эмоционального состояния, нормализует нервную, эндокринную и сердечно сосудистую системы. Полбяная каша снижает риска развития онкологических заболеваний, укрепляет защитные силы организма.

Опиcание Основная польза ржи заключается в высоком содержании клетчатки, именно это свойство способствует очищению организма человека от негативных веществ и обеспечивает бесперебойную работу кишечника. Полезные свойства Ржаной дробленной Крупы заключаются также в большом содержании в своем составе витаминов. Витамины из групп В и С, а также калий способствуют укреплению нервной системы, гарантируют отличное настроение. Благодаря наличию антиоксидантов рожь помогает организму укрепить иммунитет, способствует выводу холестерина, а также уберегает организм от образования опухолей. Благодаря наличию фолиевой и пантеоновой кислот, ржаная каша оказывает общеукрепляющее действие на организм человека. Ржаная каша является прекрасным антиоксидантом, хорошим противовоспалительным и противоалергенным средством. Благодаря наличию множества макроэлементов, а именно, калия, натрия, фосфора и кальция, рожь активно применяют в народной медицине. При постоянном употреблении ржаной каши, повышается жизненный тонус мышц, регулируется обмен веществ, снимается нервное напряжение. Употребление ржаных каш, ржаного хлеба и лепешек полезно при заболеваниях щитовидной железы.

Опиcание Полбяная каша в настоящее время нашла широкое применение и набирает всё большую популярность. Оболочка полбы даже после помола сохраняет полезные свойства. Регулярное употребление в пищу Полбяной каши способствует улучшению работы пищеварительной системы, улучшает эмоциональное состояние, нормализует нервную, эндокринную и сердечно сосудистую системы. Полбяная каша снижает риска развития онкологических заболеваний, укрепляет защитные силы организма.

Опиcание В результате регулярного употребления блюд, приготовленных из этой крупы, нормализуется деятельность головного мозга, сердечно-сосудистой системы, органов системы пищеварения, а также улучшается холестериновый обмен. Помимо этого, пшеничная крупа способна замедлять процессы старения организма, а также оказывать позитивное воздействие на кожу, волосы и ногти. Благодаря своим особым свойствам, крупа идеально очищает организм от шлаков, токсических веществ, излишков жира, солей тяжелых металлов, а также от принятых антибиотических лекарственных препаратов. К другим достоинствам и преимуществам относится способность повышать потенцию, укреплять иммунную систему, восполнять недостаток витаминов и минералов, а также нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме.

Опиcание Основная польза ржи заключается в высоком содержании клетчатки, именно это свойство способствует очищению организма человека от негативных веществ и обеспечивает бесперебойную работу кишечника. Полезные свойства Ржаной дробленной Крупы заключаются также в большом содержании в своем составе витаминов. Витамины из групп В и С, а также калий способствуют укреплению нервной системы, гарантируют отличное настроение. Благодаря наличию антиоксидантов рожь помогает организму укрепить иммунитет, способствует выводу холестерина, а также уберегает организм от образования опухолей. Благодаря наличию фолиевой и пантеоновой кислот, ржаная каша оказывает общеукрепляющее действие на организм человека. Ржаная каша является прекрасным антиоксидантом, хорошим противовоспалительным и противоалергенным средством. Благодаря наличию множества макроэлементов, а именно, калия, натрия, фосфора и кальция, рожь активно применяют в народной медицине. При постоянном употреблении ржаной каши, повышается жизненный тонус мышц, регулируется обмен веществ, снимается нервное напряжение. Употребление ржаных каш, ржаного хлеба и лепешек полезно при заболеваниях щитовидной железы.

Опиcание Манная крупа – единственная из каш, которая переваривается в нижнем отделе кишечника, именно в этом отделе пищеварительного тракта происходит ее усвоение и всасывание. Двигаясь по кишечнику, манка очищает его от слизи, выводит лишний жир, поэтому ее рекомендуют употреблять как обязательный продукт питания людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника. Каша, приготовленная из Манной Крупы с отрубями БИО полезныаи питательна для детей.

Опиcание В результате регулярного употребления блюд, приготовленных из этой крупы, нормализуется деятельность головного мозга, сердечно-сосудистой системы, органов системы пищеварения, а также улучшается холестериновый обмен. Помимо этого, пшеничная крупа способна замедлять процессы старения организма, а также оказывать позитивное воздействие на кожу, волосы и ногти. Благодаря своим особым свойствам, крупа идеально очищает организм от шлаков, токсических веществ, излишков жира, солей тяжелых металлов, а также от принятых антибиотических лекарственных препаратов. К другим достоинствам и преимуществам относится способность повышать потенцию, укреплять иммунную систему, восполнять недостаток витаминов и минералов, а также нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме.

Опиcание Манная крупа – единственная из каш, которая переваривается в нижнем отделе кишечника, именно в этом отделе пищеварительного тракта происходит ее усвоение и всасывание. Двигаясь по кишечнику, манка очищает его от слизи, выводит лишний жир, поэтому ее рекомендуют употреблять как обязательный продукт питания людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника. Каша, приготовленная из Манной Крупы с отрубями БИО полезныаи питательна для детей.

Опиcание Ячменная Цельнозерновая Мука БИО является профилактическим средством предупреждения ожирения, сахарного диабета, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. Она рекомендуется при желудочнокишечных заболеваниях, болезнях суставов, эндокринной системы, печени, желчного пузыря, почек, мочевыводящих путей, геморрое, ослабленном зрении, а также для питания детей, людей пожилого возраста, беременных и кормящих женщин. Из Ячменной Муки делают припарки, снимающие воспаления и опухоли. Она содержит органические кислоты, пищевые волокна, микроэлементы.

Опиcание Пользу Овсяной Муки для человека переоценить трудно. Редко можно найти продукт, обладающий столь комплексным и масштабным влиянием на организм. Клетчатка (пищевые волокна) в Цельнозерновой Овсяной Муке БИО существует в 2 видах - растворимой и нерастворимой. Нерастворимая клетчатка питает микрофлору кишечника и одновременно избавляет пищеварительный тракт от ядов и токсинов. Растворимая клетчатка, также известная как бета-глюкан, снижает уровень глюкозы в крови, что позволяет включать ее в диабетическое питание. Благодаря содержащимся аминокислотам и пониженному количеству крахмала мука является ценным диетическим продуктом. Витамины группы В, содержащиеся в овсяной муке, составляют незаменимую основу нормальной работы нервной системы. Органические соединения в составе оказывают значимый лечебный эффект при заболеваниях печени, вследствие чего овес и продукты из него являются обязательными для больных гепатитом. Продукты из Овсяной Цельнозерновой Муки БИО нормализуют показатели артериального давления, уменьшают уровень холестерина, снижают риск тромбообразования и оптимизируют работу сердечнососудистой системы. Благодаря повышенному содержанию белков и клетчатки они помогают наращивать мышечную массу и потому рекомендованы для спортсменов.

Опиcание Мука Пшеничная особо тонкого помола био – в своем составе содержит минимум зерновых оболочек. Зато в ней много клейковины, на ощупь такая мука нежная и мягкая, а ее цвет имеет небольшой желтоватый оттенок. Тесто из такой муки всегда получается эластичным, а готовая выпечка пышная, с приятным вкусом. Такая мука идеальна для пирогов, блинов, оладий, а также теста для лапши и пельменей.

Опиcание Мука из Спельты особо тонкого помола БИО изготовлена из особого вида пшеницы – Спельты БИО. В её зернах находятся почти все витамины и пищевые компоненты, в которых нуждается организм человека. Самое главное это то, что в зернах Спельты БИО витамины и другие полезные вещества распределены по всему зерну, что помогает сохраняться всем витаминам даже в муке тонкого помола, это и отличает его от обычной пшеницы, в которой все витамины находятся в оболочке зерна. Пищевые компоненты, которые находятся в зернах Спельты БИО прекрасно растворяются, поэтому они прекрасно усваиваются вашим организмом. Скорее всего, именно по этой причине выпечка из этой муки не полнит, а способствует уменьшению веса. Выяснено, что клейковина Спельты рекомендуется даже аллергикам. Мука из Спельты обладает ореховым привкусом. Из этой чудо муки можно выпекать хлеб, пироги, булочки, блинчики, вареники и многое другое.

Опиcание Мука из Спельты Цельнозерновая БИО приносит неоценимую пользу для организма так как: поджелудочная железа не страдает, поскольку не происходит резких колебаний сахара в крови; мука из такого зерна содержит много питательных веществ - углеводов, белков, жиров (здоровые ненасыщенные жирные кислоты), витаминов (особенно В и Е), ??минералов (магний, железо, цинк, калий, кальций) и клетчатку; идеально подходит для диеты и помогает предотвратить ожирение; клетчатка улучшает пищеварение, перистальтику кишечника, связывает вредные вещества и предотвращает запоры; защищает сердце и снижает уровень холестерина; такая мука содержит очень низкий гликемический индекс и может служить профилактикой сахарного диабета; служит для укрепления нервной системы, поскольку содержит большое количество витамина В; может предотвратить некоторые виды рака. Блюда, приготовленные из Спельтовой Цельнозерновой Муки БИО в первую очередь должны попадать на стол к детям.

Опиcание Мука из Спельты особо тонкого помола БИО изготовлена из особого вида пшеницы – Спельты БИО. В её зернах находятся почти все витамины и пищевые компоненты, в которых нуждается организм человека. Самое главное это то, что в зернах Спельты БИО витамины и другие полезные вещества распределены по всему зерну, что помогает сохраняться всем витаминам даже в муке тонкого помола, это и отличает его от обычной пшеницы, в которой все витамины находятся в оболочке зерна. Пищевые компоненты, которые находятся в зернах Спельты БИО прекрасно растворяются, поэтому они прекрасно усваиваются вашим организмом. Скорее всего, именно по этой причине выпечка из этой муки не полнит, а способствует уменьшению веса. Выяснено, что клейковина Спельты рекомендуется даже аллергикам. Мука из Спельты обладает ореховым привкусом. Из этой чудо муки можно выпекать хлеб, пироги, булочки, блинчики, вареники и многое другое.