Десертное варенье традиционное изготавливается из натуральных ягод и фруктов, целых или нарезанных, уваренных в сахарном сиропе с добавлением пищевых органических кислот, загустителей, красителей, ароматизаторов, консервантов.

Содержание сухих веществ - 55%.

Внешний вид – ягоды, фрукты или части фруктов, хорошо проваренные, но не разваренные, равномерно распределенные в густом сахарном сиропе.

Цвет – однородный, соответствующий цвету плодов или ягод, из которых изготовлено варенье.

Вкус и запах – приятные, свойственные использованным плодам или ягодам. Вкус – сладкий или кисло-сладкий.

Варенье предназначено для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и использования для переработки на промышленных предприятиях.

Продукт можно смешивать с молочными продуктами, использовать в качестве промазки в кондитерских изделиях, в качестве наполнителя для творожных сырков, йогуртов, мороженого, а также непосредственно употреблять в пищу.

Состав варенья: сахар, фрукты или ягоды свежие или быстрозамороженные или сушеные, патока крахмальная, загустители – модифицированный кукурузный крахмал, пектин, камедь ксантановая, регуляторы кислотности – лимонная кислота, цитрат натрия, красители пищевые, ароматизаторы пищевые, консервант.

Срок годности 9 месяцев при температуре хранения от 0 до + 25 ? С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Десертное варенье традиционное изготавливается из натуральных ягод и фруктов, целых или нарезанных, уваренных в сахарном сиропе с добавлением пищевых органических кислот, загустителей, красителей, ароматизаторов, консервантов.

Содержание сухих веществ - 55%.

Внешний вид – ягоды, фрукты или части фруктов, хорошо проваренные, но не разваренные, равномерно распределенные в густом сахарном сиропе.

Цвет – однородный, соответствующий цвету плодов или ягод, из которых изготовлено варенье.

Вкус и запах – приятные, свойственные использованным плодам или ягодам. Вкус – сладкий или кисло-сладкий.

Варенье предназначено для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и использования для переработки на промышленных предприятиях.

Продукт можно смешивать с молочными продуктами, использовать в качестве промазки в кондитерских изделиях, в качестве наполнителя для творожных сырков, йогуртов, мороженого, а также непосредственно употреблять в пищу.

Состав варенья: сахар, фрукты или ягоды свежие или быстрозамороженные или сушеные, патока крахмальная, загустители – модифицированный кукурузный крахмал, пектин, камедь ксантановая, регуляторы кислотности – лимонная кислота, цитрат натрия, красители пищевые, ароматизаторы пищевые, консервант.

Срок годности 9 месяцев при температуре хранения от 0 до + 25 ? С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Варенье из сосновых шишек – это не только вкусный десерт, но и лекарственный продукт. Ведь сосновые шишки содержат кроме витаминно-минерального комплекса, еще дубильные и вяжущие вещества, а также фитонциды. Именно они позволяют мобилизовать иммунитет и быстрее справиться с болезнью.

Такое варенье – прекрасное средство от различных простуд и вирусных инфекций. Кроме того, оно отлично вылечивает кашель и боль в горле. Его рекомендуют в качестве профилактического средства, особенно в зимне-весенний период.

Изготавливается только из натурального сырья, собираемого в Карелии

Состав

Молодые сосновые шишки 35-40%, Вода питьевая, Сахар

Варенье из сосновых шишек – это не только вкусный десерт, но и лекарственный продукт. Ведь сосновые шишки содержат кроме витаминно-минерального комплекса, еще дубильные и вяжущие вещества, а также фитонциды. Именно они позволяют мобилизовать иммунитет и быстрее справиться с болезнью.

Такое варенье – прекрасное средство от различных простуд и вирусных инфекций. Кроме того, оно отлично вылечивает кашель и боль в горле. Его рекомендуют в качестве профилактического средства, особенно в зимне-весенний период.

Изготавливается только из натурального сырья, собираемого в Карелии

Состав

Молодые сосновые шишки 35-40%, Вода питьевая, Сахар

В состав абрикосов входят такие минеральные элементы, как кальций, железо, фосфор, калий, а также большое количество витамина А, РР, группы В. Практически все эти вещества сохраняются при приготовлении абрикосового варенья.

Использование

Абрикосовое варенье подается как самостоятельное блюдо, к чаю, блинам, оладьям, кашам, мороженому, десертам. Его используют при приготовлении пирожных, тортов, в частности, знаменитого австрийского торта «Захер».

Полезные свойства

Абрикосовое варенье благотворно сказывается на состоянии людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, нервной возбудимостью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, анемией, авитаминозом.

Оно помогает быстро восстановить силы, улучшает активность мозга, выводит из организма соли тяжелых металлов, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, укрепляет кости и зубы. При регулярном применении варенье из абрикосов препятствует возникновению запоров.

Состав: абрикос, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Вишнёвое варенье является одним из самых любимых и распространённых сладостей, заготовленных из летних даров природы. Оно не только сохраняет вкус, аромат и рубиновый цвет плодов, но и полезные вещества и элементы, которые содержатся в сырых ягодах. 

Употребление Вишневого варенья оказывает следующее положительное влияние на организм:

• профилактика железистой анемии и малокровия.
• повышение эластичности и гибкости сосудов и капилляров предотвратит образование тромбов и варикоза, носовые кровотечения и кровоточивость дёсен;
• глюкоза в составе варенья полезна для усиленной работы головного мозга;
• снизит риск заболевания суставов и отложение в них солей при подагре и артрите;
• повысит защитные силы организма в период простудных заболеваний;
• улучшит настроение и прибавит энергии всему организму;
• избавит от депрессии в течение долгой и бессолнечной зимы.

Состав: вишня, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Варенье из земляники знакомо многим. Кто же не пробовал этой лесной ягоды?

А название ее пошло от старорусского слова «земляница», что буквально означает висящая близко к земле. Конечно же сейчас эту ягоду окультурили и выращивают на приусадебных участках. Хотя плоды садовой земляники более крупные, чем у лесной, но совершенно не такие ароматные. А земляничное варенье из лесной гостьи намного вкуснее и полезнее.

Существует также и луговая земляника. Отличается она от своей лесной родственницы округлой формой, ароматом и вкусом. Помимо этого у луговой ягоды более длительный срок хранения, а также она намного плотнее, чем лесная.

Любая земляника ценится своими полезными и лечебными свойствами, поэтому многие хозяйки заготавливают ее на зиму, чтобы круглый год была возможность кушать этот продукт. И рецепты таких заготовок довольно разнообразны. Особенно если учесть то, что в лечебных целях используют не только ягоды, а также листья и корни растения, в которых также содержатся целебные вещества, несущие пользу для организма человека.

Плоды земляники, как и ее листья, полезны и взрослым и детям, беременным и пожилым.

Ко многочисленным целебным свойствам земляники относят:

• снижение уровня глюкозы в крови, однако это касается лишь свежих ягод, отнюдь не варенья;
• благотворное влияние на сердце и сосуды;
• положительное воздействие на организм беременной женщины, так как в ее составе содержится фолиевая кислота, так необходимая в этот период;
• повышение аппетита и улучшение работы пищеварительной системы;
• ягоды земляники хорошо утоляют жажду;
• улучшение процессов кроветворения и повышение гемоглобина;
• нормализация обменных процессов и уменьшение уровня холестерина;
• снижение артериального давления, поэтому очень полезно употреблять эту ягоду пожилым людям и гипертоникам;
• восстановление утраченных сил и энергии, повышение работоспособности;
• мочегонный эффект растения.

С помощью ягод земляники отбеливают зубы, а также используют как профилактическое средство при различных воспалительных и простудных заболеваниях. Особенно эффективно в этом случае именно варенье из земляники.

Также она насыщает человеческий организм полезными витаминами, тем самым способствуя укреплению иммунитета и восстановлению естественной защиты организма.

Состав: земляника (клубника), сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Клубника и земляника– родные сестры, которые отличаются размерами и средой обитания. В Древней Греции клубника была известна как изысканное лакомство, позднее переселилась в Италию и пересекла Альпийские горы. Европейцы познакомились с «царицей ягод» после того, как она появилась на территории Прованса. По сей день земляничное семейство продолжает пополняться новыми сортами и гибридными видами, поэтому его представителей можно встретить в любой точке мира.

Уделяя повышенное внимание вкусовым качествам клубники, мало кто задумывается о других ее достоинствах. Клубника может похвастаться массой полезных свойств и прекрасно дополнит диетический рацион благодаря своей низкой калорийности.

Польза и вред клубники

Ягоды клубники применяют в народной медицине в свежем, сушеном и консервированном виде. По содержанию витамина С клубника обогнала даже лимон, поэтому является превосходным средством для укрепления иммунитета, лечения и профилактики простудных и вирусных заболеваний.

Полезные свойства свежей клубники:

• регуляция артериального давления и работы сердечной мышцы, снижение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• снижение уровня «плохого» холестерина, предотвращение холестериновой закупорки сосудов и укрепление их стенок;
• благотворное влияние на состав крови и процессы кроветворения;
• восстановление и обновление клеток соединительной ткани и кожных покровов;
• замедление процессов старения, борьба со свободными радикалами, профилактика онкологических заболеваний;
• выведение лишней жидкости и снятие отеков благодаря мягкому мочегонному эффекту;
• стимуляция перистальтики и очищение кишечника.

Кроме того, клубника повышает остроту зрения, улучшает состояние кожи, укрепляет костную ткань, зубную эмаль, волосы и ногти. Фолиевая кислота особенно полезна в период беременности и для женского здоровья в целом. Благодаря содержанию салициловой кислоты клубника обладает антибактериальным эффектом не только при употреблении внутрь, но и при наружном применении.

Показания к ежедневному употреблению клубники в любом виде:

• заболевания сердца, сосудов, суставов, почек;
• дисбактериоз и непроходимость кишечника;
• заболевания кожи, слизистых оболочек, десен;
• сниженный иммунитет, респираторно-вирусные заболевания;
• малокровие, упадок сил, авитаминоз;
• нарушения сна, депрессия.

Подходит для питания беременных и кормящих, можно включать в рацион ребенка после 12 месяцев в качестве прикорма. При этом необходимо помнить, что эта ягода – сильный аллерген, поэтому злоупотребление клубникой может негативно отразиться на здоровье мамы и малыша.

Помимо индивидуальной непереносимости, клубника обладает некоторыми противопоказаниями. Ее нельзя есть при диарее, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка или кишечника. Также стоит воздержаться при наличии псориаза, дерматита, экземы и других кожных заболеваний неизвестной природы.

Состав: клубника, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Ягоды клюквы имеют особую ценность и являются настоящим кладезем витаминов. Осенняя «царь-ягода» может похвастаться уникальными целебными свойствами, долго хранится в любом виде, активно используется в кулинарии и пищевой промышленности.

Но наиболее ценным продуктом по праву считается варенье из клюквы, сохраняющее полезные свойства свежих ягод. Несколько баночек такого целебного лакомства должны быть припасены у каждой хозяйки на случай осенней хандры и зимних простуд.

Полезными качествами клюквы выступает противомикробное и противовоспалительное действие, чистка сосудов и укрепление их стенок, предупреждение инфарктов и инсультов, регуляция кислотно-щелочного и водного баланса, профилактика кариеса и цинги, снижение артериального давления и уровня «плохого» холестерина, повышение аппетита, стимуляция выработки желудочного сока и улучшение пищеварения в целом.

Как ни странно, ягоды клюквы полезны как в свежем виде, так и в качестве варенья.

Показания к употреблению клюквы и клюквенного джема:

• ослабленный иммунитет, инфекционные заболевания;
• заболевания мочеполовой системы;
• нарушения обмена жидкости в организме, появление отеков;
• гипертония, атеросклероз, варикозное расширение вен;
• сахарный диабет;
• расстройства желудка и кишечника;
• гастриты с пониженной кислотностью.

Клюква практически не содержит веществ, которые могут навредить здоровью человека. Однако есть ее противопоказано при язве желудка или кишечника, гастрите с повышенной кислотностью, других заболеваниях ЖКТ, повреждениях слизистой рта и зубной эмали. Отказаться от лакомства следует при наличии индивидуальной непереносимости компонентов продукта.

Состав: клюква, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Варенье и другие заготовки из крыжовника имеют насыщенный аромат и золотисто-жёлтый, янтарно-оранжевый, зелёный или красно-коричневый цвет – всё зависит от выбранного сорта.

Варенье – отличный способ сохранить максимум пользы и вкусовых качеств ягоды. Чтобы иметь возможность в течение целого года в любой момент полакомиться крыжовником.

Состав: крыжовник, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Варенье из малины содержит эллаговую и салициловую кислоту, витамины А, РР, Е, В2, железо и большое количество меди.

Полезные свойства

Малиновое варенье считается самым полезным. Доктора рекомендуют употреблять его во время респираторных заболеваний и для их профилактики. В состав варенья входит природная салициловая кислота, на основе которой создается большинство противовоспалительных и жаропонижающих лекарств.

Кроме того, малиновое варенье повышает гемоглобин, помогает справлять со стрессами, замедляет процесс деления раковых клеток, нейтрализует канцерогены, которые попадают в организм вместе с пищей. Оно разжижает кровь, снимает головную боль, ускоряет метаболизм.

Состав: малина, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Варенье содержит клетчатку, сахара, органические кислоты, витамины Р, Е, К, калий, магний, фосфор, железо.

Полезные свойства

Сливовое варенье оказывает положительное влияние на состояние сосудов: оно укрепляет стенки, повышает их эластичность. Кроме того, варенье из слив очищает кровь, нормализует давление и работу эндокринной системы, благотворно влияет на работу желудка, улучшает перистальтику кишечника, проявляет легкое слабительное и мочегонное действие.

Его рекомендуют употреблять при анемии, ухудшении памяти, хрупкости костей, для предотвращения образования тромбов и укрепления иммунитета.

Состав: слива, сахар, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 68 гр. Энергетическая ценность 272 ккал.

Срок годности: 2 года при t от +0?С до +25°С.

Варенье из сосновых шишек – это не только вкусный десерт, но и лекарственный продукт. Ведь сосновые шишки содержат кроме витаминно-минерального комплекса, еще дубильные и вяжущие вещества, а также фитонциды. Именно они позволяют мобилизовать иммунитет и быстрее справиться с болезнью.

Такое варенье – прекрасное средство от различных простуд и вирусных инфекций. Кроме того, оно отлично вылечивает кашель и боль в горле. Его рекомендуют в качестве профилактического средства, особенно в зимне-весенний период.

Изготавливается только из натурального сырья, собираемого в Карелии

Состав

Молодые сосновые шишки 35-40%, Вода питьевая, Сахар

Является водной вытяжкой действующих веществ прополиса.
Имеет цвет "кофе с молоком", непрозрачен, может давать осадок (перед употреблением взбалтывать!), запах приятный, бальзамический.

Фармакологический свойства:

Способ применения:

• Водная суспензия прополиса применяется обычно наружно и для ингаляций.
• Показаниями к использованию его служат труднозаживающие раны и язвы (делаются примочки и орошения), заболевания слизистой оболочки полости рта, десен, зубов, ангины, хронические тонзиллиты (готовится раствор для полосканий - 1 ст. ложка водного экстракта на 100-150 мл воды.
• Делаются также смазывания очагов поражения неразведенным водным экстрактом), конъюктивиты ( воспаление заболевания соединительной оболочки глаза, выстилающей внутреннюю поверхность век и переднего отдела глаза - препарат закапывают пипеткой по несколько капель в глаза 3-4 раза в день, если отмечается выраженное жжение, то разводите его кипяченой водой в соотношении 1:2).
• Воспаление гайморовых пазух (делаются промывания их препаратом, разведенным кипяченой водой в соотношении 1:2, для чего раствор втягивается в одну, затем в другую ноздрю), насморк (во всех этих случаях препарат разводится кипяченой водой в соотношении 1:2 и закапывается в нос по 3-5 капель 1-4 раза в день).
• Трихомонадные, грибковые и бактерийные воспаления влагалища и эрозии шейки матки (делаются спринцевания разведенным препаратом - 2-3 ст. ложки его разводятся в 0,5 л. кипяченой воды, можно также смачивать марлевые турунды цельным препаратом или разведенным в соотношении 1:2 и вводить их во влагалище на 8-12 часов, процедуры проводят ежедневно в течение 10-12 дней).
• Трещины прямой кишки и геморрой (препарат разводят в соотношении 1:2, смачивают им марлевую салфетку и делают примочки).
• Доброкачественные и злокачественные опухоли (как дополнение к основному лечению, препарат применяется наружно), рентгеновские, радиевые и солнечные повреждения и т.п.
• Водная суспензия прополиса может использоваться также для профилактики простудных заболеваний и гриппа (разводятся в соотношении 1:2 и закапывается в нос по 3-5 капель 1-2 раза в день)
• Для профилактики гастритов - столовая ложка суспензии на стакан кипяченой воды или молока, при желании можно добавить мёд. курс 20-30 дней.

Состав:

водная вытяжка 5% прополиса.

Запах - характерный для пчелиного продукта, бальзамический.
Консистенция мелкодисперсная, гомогенная.
Цвет: кофе с молоком, выпадение осадка - в пределах нормы.
Перед употреблением бутылочку необходимо взболтать.

Данная продукция не является лекарственным средством

Данная продукция не является лекарственным средством

Данная продукция не является лекарственным средством

Состав:

Способ применения:

• закапывать по 2 капли 2 раза в день утром и вечером;
• так же можно использовать при профилактике усталости глаз, по 1-2 капли;
• при коньюктивитах и ожогах роговицы глаз рекомендуется закапывать 6-10 раз в день, по 2-3 капли в каждый глаз. После одного дня лечения снизиться боль, слезотечение, уменьшиться отек глаз;
• при закапывании в первые разы возможно легкое пощипывание.

Срок годности:

12 месяцев.

Данная продукция не является лекарственным средством.