Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала стеблевания 40-45 дней. Растение компактное, высотой 70 см. Масса одного растения 25-30 г, урожайность зелени 2,5 кг/м2.

Фасовка 3г

Позднеспелый сорт (период от посева до начала хозяйственной годности 30-35 дней). Розетка листьев полуприподнятая. Растение компактное, высотой 70-80 см. Листья темно-зеленые, нежные, черешки светло-зеленые.

Фасовка 3г

Среднеспелый (30-50 дней от всходов до стеблевания) сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев приподнятая, хорошо облиственная, полураскидистая, высотой 29 см. Листья зеленые, среднерассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья богаты витаминами Е и Р, используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена добавляют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады. Высевают в грунт в апреле. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели. Рекомендуемая схема посева 10х15 см. Средняя урожайность – 1,5 кг/м2.

Фасовка 2г

Ранний холодостойкий сорт пряного эфиромасличного растения. Отличается специфическим вкусом, высокой ароматичностью листьев и семян, хорошей облиственностью, замедленным стрелкованием. Ценится за высокое содержание витаминов А, В1, В2, С, каротина. В плодах содержится 0,2-1% эфирного масла, крахмал и сахар. Растение однолетнее, травянистое, высотой до 30 см. Ароматные молодые нежные листья, известные как кинза, - отличная приправа к салатам, первым и вторым блюдам. Семена используются при приготовлении маринадов, кондитерских изделий, мясных и рыбных блюд. Кориандр полезен при простудах и желудочных заболеваниях, рекомендуется людям со слабым зрением.

Фасовка 3г

Однолетнее, влаголюбивое растение универсального использования. Отличается хорошей облиственностью, замедленным стрелкованием, высокой ароматичностью. Растение однолетнее, холодостойкое, богатое эфирными маслами, придающими приятный сильный аромат листьям и семенам. Отличный медонос. Нежные листья - отличная приправа к салатам, первым и вторым блюдам, а семена используются при приготовлении маринадов, кондитерских изделий. Кориандр полезен также при простудах и желудочных заболеваниях.

Фасовка 1г

Среднепоздний (45-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение компактное, прямостоячее, средней высоты, с поздним появлением зонтиков. Лист среднего размера, зеленый, сильнорассеченный. Отличается высоким качеством витаминной зелени и длительным периодом хозяйственной годности. Рекомендуется для выращивания в течение всего сезона, с посевом в грунт через каждые 15-20 дней. Предназначен для употребления в качестве салатной зелени и пряной приправы (сухих листьев и семян). Урожайность зелени 1,5 кг/м2.

Фасовка 1г

Однолетнее растение, относящееся к семейству Cельдерейные. Среднеспелый (от всходов до уборки на зелень 30-32 дня) сорт. Растение прямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья светло-зеленые, с сильной ароматичностью. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, не грубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения свежей зелени, посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: устойчивость к ржавчине и мучнистой росе, высокий выход зеленой массы. В листьях содержатся витамины В1, В2, С, Р, пектины, дубильные вещества, органические кислоты. Используется как бактерицидное, слабительное, желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, соусов, колбас, а также в косметике и медицине.

Фасовка 2г

Среднеспелый (период от полных всходов до начала фазы стеблевания 50-70 дней) сорт. Растение очень низкое, полупрямостоячее. Розетка листьев полуприподнятая. Лист среднего размера, светло-зелёный, гладкий, очень нежный, с сильным ароматом. Цветки розовые. Масса одного растения 35-40 г. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушёные листья, зрелые семена). Урожайность зелени 1,8-2,0 кг/м2.

Фасовка 0,1г

Оригинальный сорт кинзы с сильным цитрусовым ароматом и крупными резными листьями. Без сомнения станет любимой пряной культурой у противников традиционного кориандрового запаха. Отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Чтобы отсрочить цветение, рекомендуется регулярно срывать листья и молодые побеги. К уборке урожая можно приступать через 40-50 дней после появления всходов. В кулинарии используются свежие и сушеные листья, зрелые семена. Урожайность зелени высокая – около 1-1,2 кг/м2.

Фасовка 0,5г

Крупные ароматные листья и семена. Среднеранний высокопродуктивный сорт с большим количеством зеленой массы и крупным размером ароматных семян. Устойчив к высоким температурам. Растение высотой до 70см, с мощными стеблями и крупными душистыми листьями. Ароматные молодые побеги, известные как кинза, используются в качестве салатной зелени, в свежем, сушеном и замороженном виде. Зрелые семена широко применяют в кулинарии в качестве изысканной пряной приправы к овощным, мясным и рыбным блюдам. Кориандр незаменим в хлебобулочных изделиях, при засоле капусты, огурцов, томатов и грибов.

Фасовка 3г

Популярное, неприхотливое пряно-ароматическое растение. Сорт холодостойкий, засухоустойчивый, высокопродуктивный. По срокам созревания – среднеспелый. Листья начинают срывать на 30-40 день после всходов, до созревания семян 90-100 дней. Кусты ветвистые, высотой 70-90 см, устойчивые к полеганию. Зелень и семена широко используется в салатах, домашней кулинарии, хлебопечении и консервировании. Прекрасный медонос. Урожай зелени – 1,3-1,7 кг/м2 . Подходит для подзимнего посева, так как молодые всходы устойчивы к весенним заморозкам.

Фасовка 0,3г

Среднеспелый (30–40 дней от всходов до уборки зелени), холодостойкий, устойчивый к полеганию сорт кориандра. Растение ветвистое высотой до 90 см. Листья темно-зеленые с ярким пряным ароматом. В кулинарии широко используются, зелень и семена кориандра, для приготовления салатов, пряных приправ, для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и маринадов. В медицине применяется при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонными, болеутоляющими и ранозаживляющими свойствами. Отличный медонос. Высевают семена рано весной по схеме 10х20–30 см или под зиму. Для непрерывного сбора зелени посевы повторяют каждые 2–3 недели.

Фасовка 2г

Новый, раннеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до использования на зелень 30-35 дней, на специи 50-55 дней. Масса одного растения – 25-30 г. Зелень обладает приятным вкусом и изысканным, сильным ароматом. Листья среднего размера, сочные, нежные. Используются в салатах, для украшения блюд. Урожайность зеленой массы – 2,0-2,5 кг/м2.

Фасовка 3г

Позднеспелый (30-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Высота розетки 15-18 см. Лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый. Богат витаминами Е, Р. Масса одного растения до 20 г. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Посев с апреля по август с интервалом 7-10 дней. Семена начинают прорастать при 60С. Средняя урожайность 1,1-1,5 кг/м2.

Фасовка 5г

<

p>Среднеспелый (40-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение хорошо облиственное, формирует полуприподнятую розетку листьев высотой 50-60 см. Лист среднего размера, гладкий, с рассеченным зубчатым краем. Листья и молодые стебли используется в свежем виде для оформления блюд и салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Из сушеных листьев и зрелых семян приготавливают пряные приправы. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Семена начинают прорастать при температуре почвы 6

Однолетний среднеспелый высокоароматичный сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-50 дней. Используется в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, рассеченный с зубчатым краем, гладкий, с нежной структурой тканей листа. Масса одного растения 25-35 г. Семена растения входят в состав различных пряно-ароматических смесей. Благородный пряный аромат и едва ощутимый пикантный вкус кориандра, придает изюминку кулинарным блюдам и консервации. В народной медицине кориандр используется как надёжное общеукрепляющее и профилактическое средство. Урожайность зелени 1,3 кг/кв.м.

Фасовка 3г

Улучшенный сорт кориандра. Устойчив к преждевременному стрелкованию. Одновременное сочетание повышенных ароматических свойств и длительной отдачи нежной зелени является редкостью для большинства сортов. Растения высотой около 50 см, облиственность отличная. От всходов до начала потребительской годности проходит 35-45 дней. В кулинарии применяют душистые листья и спелые семена.

Фасовка 2г

Сорт с компактной, густооблиственной розеткой, высотой 25-30 см. Вегетационный период 103-125 суток. Листья темно-зеленые, глянцевые. Масса растения в период хозяйственной годности 20-40 г. Сорт отличается высокой ароматичностью, длительным периодом хозяйственной годности.

Фасовка 3г

Эфиромасличное однолетнее растение, использующееся как пряность. Сорт среднеспелый (100-125 дней от появления всходов до начала созревания), засухо- и морозоустойчивый. В пищевых целях используется зелень и семена.

Фасовка 3г

Эфиромасличное пряно-ароматическое однолетнее растение. Сорт двойного назначения – в кулинарии используется нежная зелень и пряные семена. Среднеспелый, от всходов до созревания семян 95-100 дней. Зелень готова к употреблению через две недели от всходов и до начала стеблевания. Сорт отличается пластичностью, хорошо адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям. Холодостойкий, засухоустойчивый, хороший медонос. Обладает лекарственными свойствами. Для получения урожая зелени в непрерывном режиме семена высевают каждые 2-3 недели. Зелень срезают по мере необходимости до появления цветоносов. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.

Фасовка 3г

Среднеспелый (60-65 дней от всходов до созревания) сорт. Растение многолетнее, холодостойкое, высотой 40 см, приподнятое, с белыми султановидными соцветиями. Лист среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, сизо-зеленый, крупнозубчатый, слабоморщинистый, с опушением. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы, добавки в чай и для приготовления соусов. Зацветает в 1-й год жизни. Цветки белые собраны в ложную мутовку. Соцветие на концах стеблей в виде кисти, длиной 6-14 см. Масса одного растения 30-40 г. Аромат сильный, освежающий, лимонный. Котовник выращивают как через рассаду, так и прямым посевом. На рассаду высевают в середине марта, апреле, высадку в грунт проводят в мае, июне.

Фасовка 0,2г

Густомахровый,оголетний, обильноцветущий кореопсис. Стебли прямостоячие, высотой до 80 см, с крупными соцветиями ? 6-8 см. Морозоустойчивый, в средней полосе зимует без укрытия. Предпочитает в меру сухие, солнечные участки почвы среднего плодородия. Используется в сборных цветниках, высоких бордюрах. Подходит для срезки.

Фасовка 0,1г

Одно из самых душистых многолетних растений с ценными лекарственными, пряно-ароматическими и медоносными свойствами. Серо-зеленые веточки образуют плотный куст почти шаровидной формы до 70 см в диаметре, с многочисленными яркими фиолетово-сиреневыми соцветиями. Имеет сильные антисептические и антиспазматические свойства, способствует быстрому заживлению ран. Предпочитает солнечные, теплые, защищенные от ветра участки с сухой, хорошо дренированной почвой. Семена стратифицируют в течение 30-40 дней при температуре +5

Высота растения 30-50 см. Листья линейные, серебристо-зеленовато-серые, с нежным опушением. Цветки небольшие, собраны в прерванные колосовидные соцветия, лавандовые. Цветет в июле-августе. Используют для каменистых горок, для создания душистого бордюра, обрамляющего клумбы. Хорошо растёт в горшках. Растение предпочитает солнечное место, сухие, умеренно плодородные почвы. Посев на рассаду производят во второй половине января - феврале на глубину 3 мм. Посадочную емкость помещают на 14 дней в холодильник при температуре +50С. Далее семена прорастают при температуре +15-210С в течение месяца. Когда всходы подрастут, их пикируют по схеме 5х5 см. В мае рассаду высаживают на постоянное место.

Фасовка 0,1г

Декоративное и лекарственное, вечнозеленое растение с уникальным ароматом. Засухоустойчивое, не любит переувлажнения. Куст раскидистый, высотой 40-60 см. Семена стратифицируют в течение 1месяца. Посадки размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами легкого мехсостава. В условиях средней полосы рекомендуется укрытие на зиму.

Фасовка 0,1г

<

p>Одно из самых душистых многолетних растений с ценными лекарственными, пряно-ароматическими и медоносными свойствами. Серо-зеленые веточки образуют плотный куст почти шаровидной формы до 70 см в диаметре, с многочисленными яркими фиолетово-сиреневыми соцветиями. Имеет сильные антисептические и антиспазматические свойства, способствует быстрому заживлению ран. Применяется при бронхитах, невралгиях, улучшает аппетит, используется для лечебных ванн. Предпочитает солнечные, теплые, защищенные от ветра участки с сухой, хорошо дренированной почвой. Семена стратифицируют в течение 30-40 дней при температуре +5

<

p>Цветки содержат душистое эфирное масло. Многолетний полукустарник с многочисленными побегами высотой до 90 см. Листья линейные, серебристо-зеленовато-серые, с нежным опущением. Цветки небольшие, голубовато- сиреневые, собраны в колосовидные соцветия по 6-10 цветков в мутовках. Цветет в первый год в август.Агротехника. Растение предпочитает солнечное место, сухие, умеренно плодородные почвогрунты. Посев на рассаду производят во второй половине января - феврале на глубину 3 мм. Посадочную емкость помещают на 30-40 дней в холодильник при температуре +5

Лаванда - многолетний, вечнозеленый, сильноветвистый полукустарник. Лаванда обладает сильным пряным ароматом, и пряно-терпким вкусом. Ее выращивают в качеств декоративного, лекарственного и пряно-ароматического растения.

Фасовка 0,2г

Популярное многолетнее растение. Ценится за раннюю зелень весной и высокое содержание эфирных масел. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Формирует мощные розетки с крупными листьями длиной до 90 см. Во время цветения кусты достигают высоты 1,5-2,0 м. Молодая зелень нежная, душистая, приятного вкуса. Ее используют для приготовления витаминных салатов, добавляют в супы и вторые блюда. Стебли и листья – незаменимая приправа при засолке и мариновании овощей. Корни, выкопанные осенью, употребляют в свежем, вареном, тушеном виде. Все части растения подходят для сушки и заготовки впрок, а целебные отвары и настои помогают бороться со многими недугами.

Фасовка 0,3г

Многолетнее пряно-ароматическое растение. Любисток широко применяется в кулинарии, а также как лекарственное средство.

Фасовка 0,5г

Майоран – одна из самых популярных приправ во многих кухнях мира. Однолетник. Это близкий родственник душицы, но обладает более нежным вкусом и ароматом. Кустики высотой 30-50 см, ветвистые, с серебристым оттенком. При выращивании в грунте они стелятся и покрывают достаточно большую площадь, а при посадке в горшки красиво свешиваются через края контейнера. Заготавливают сырье два раза за сезон: летом, перед цветением, и в начале осени. Первый раз зеленую массу срезают частично, оставляя стебли длиной 5-10 см. Второй раз расте-ния срезают полностью. После сбора зелень сушат в темном проветриваемом помещении. Затем листочки обрывают, а стебли выбрасывают. Хранят майоран в плотно закрывающихся банках из темного стекла.

Фасовка 0,05г

Майоран – многолетний полукустарник с пряным вкусом и приятным сильным ароматом. Это одна из главных специй в рецептуре колбасных изделий по всему миру, по праву получившая название «колбасная трава». В средней полосе культура выращивается рассадным способом как однолетнее растение. Высота кустиков в период заготовки зелени (фаза бутонизации) около 20-30 см. Во время цветения они отлично привлекают насекомых-опылителей. В кулинарии используются листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в качестве приправы. Чай из майорана обладает лечебным эффектом.

Фасовка 0,1г

<

p>Многолетний полукустарник. Период от всходов до срезки на зелень 115-120 дней. Ветвистые стебли образуют куст высотой 40-60 см. Листья мелкие, зеленые, опушенные, цветки мелкие, белые, имеют специфический аромат и острый пряный вкус. Урожайность 4-4,5 кг/м

Однолетнее растение, с ветвистым стеблем. В пищу употребляются листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде как пряная приправа к различным блюдам, а также как ароматизатор. Майоран применяется при заболеваниях дыхательных путей и органов пищеварения, обладает тонизирующим свойством и возбуждает аппетит. Особенности выращивания: Семена не заделывают, а только прижимают к почве и накрывают посев пленкой. Убирают в период начала массового цветения.

Фасовка 0,1г

Пряно-ароматическая культура. Используют для приготовления салатов различных мясных и рыбных блюд, а также при засолке и маринаде. Обладает целебными и лекарственными свойствами.

Фасовка 0,5г

<

p>Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, высотой до 1 м. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Цветки мелкие, белые. Мелисса быстро разрастается. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год растение зацветает. Свежие листья мелиссы содержат около 0,1 % эфирного масла. Используется как пряноароматическое растение с сильным лимонным запахом. Применяется при лечении многих болезней, как болеутоляющее, спазматическое средство; настои мелиссы стимулируют пищеварение, облегчают колики в кишечнике, успокаивают нервы, снимают усталость. Растение помогает при бессоннице, мигрени. Эфирное масло обладает противовирусной активностью. Прекрасный медонос. Предпочитает освещенные, защищенные от ветра участки. На одном месте растет до 10 лет. Семена на рассаду высевают в конце марта-начале апреля, высадку в грунт-в конце мая-начале июня по схеме 40x60 см. Посев в открытый грунт осуществляется в мае на глубину 1-1,5 см. Сбор листьев производят до или во время цветения растения, начиная с июня, когда листочки имеют особенно приятный запах и вкус. Листья и верхушки побегов собирают отдельно. Сушку проводят в тени, при температуре не выше 40

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые высотой 80-90 см. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50-60 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы. Отвар мелиссы используют как средство от простуды. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы.

Фасовка 0,1г

Неприхотливый пряно-ароматический многолетник высотой около 60 см. На одном месте растет 3-5 лет. Весной до первой срезки зелени проходит 40-45 дней. Листья и молодые побеги (свежие и сушеные) используют как приправу к различным блюдам, для ароматизации напитков. Урожайность зеленой массы в первый год жизни 0,5 кг/м2, в последующие годы – 1-2 кг/м2.

Фасовка 0,1г

Ароматный многолетник. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от весеннего отрастания до срезки (на второй год вегетации) 50-60 дней. Растение высотой 80-110 см, хорошо облиственное. Число побегов 25-70. Аромат зелени сильный, освежающий, лимонный. Урожайность зеленой массы 4,3-5,8 кг/м2.

Фасовка 1г

Многолетнее растение высотой до 80 см. Период от полных всходов до срезки (на второй год вегетации) 75-80 дней. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, число побегов до 15. Лист среднего размера, темно-зеленый. Цветок мелкий, светло-сиреневый. Масса одного растения 250 г. Растения имеют приятный запах лимона и горьковато-пряный вкус. Ценность сорта: неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным условиям, высокий урожай зеленой массы. Используют в кулинарии для ароматизации чая, добавляют при солении овощей. В народной медицине настой применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство.

Фасовка 0,5г

Мелисса (лат. Melissa) — род многолетних травянистых растений семейства Яснотковые, все представители которого, включая мяту, обладают своеобразным запахом, который ни с чем не спутаешь. Источник этого запаха — эфирное ментоловое масло, которое используют в медицине, косметологии, кулинарии и ароматерапии. У растений из рода Мелисса ментоловый запах имеет лимонные нотки.
Выращивание Мелиссы
Нужно помнить, что семена Мелиссы обладают низкой всхожестью, поэтому следует приобретать чуть больше посевного материала. Во всём остальном мелисса проста в выращивании. Посеять мелиссу можно в грунт в начале лета или на рассаду в марте-апреле. Можно выращивать мелиссу в горшке на подоконнике всю зиму, а весной пересадить на грядку и выращивать так же как и мяту.

Фасовка 0,5г

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. В высоту достигает 1 м. Посев на рассаду с конца марта до июня, высадка в грунт через 1,5 месяца после посева по схеме 60х40 см. Мелисса быстро разрастается. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год растение зацветает. Для наращивания зеленой массы цветки удаляют, осенью стебли обрезают на высоте нескольких сантиметров над уровнем земли. Размножают делением куста раз в несколько лет. Выращивают ее ради овальных листьев, которые при растирании издают сильный запах лимона. Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы. Отвар мелиссы используют как средство от простуды, сушеные листья входят в состав душистых смесей.

Фасовка 0,1г

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые высотой 80-90 см. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50-60 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы. Отвар мелиссы используют как средство от простуды. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы.

Фасовка 0,1г

Многолетник. Растение, выращиваемое в открытом грунте и в комнатных условиях – в горшках на подоконниках. В пищу употребляются листья и молодые побеги, в свежем виде их добавляют в качестве приправы к различным блюдам, а также как пряность при консервировании овощей. Мелисса оказывает благотворное действие при заболеваниях желудка и дыхательных путей, нарушении сердечной деятельности и головных болях.

Фасовка 0,1г

Холодостойкий неприхотливый многолетник. Используется как ароматическое пряновкусовое растение (листья и молодые побеги имеют освежающий лимонно-мятный запах и приятный вкус с лёгкой пикантной горчинкой). Хороша в свежем и сушеном виде в качестве приправ к различным блюдам и добавок в напитки.

Фасовка 0,2г